Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)

Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
18587 ed4 square100
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Омлет на маскарпоне с индейкой и шпинатом
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
3 ст.л. маскарпоне
5ст.л. молока
200г индейки
130г шпината
100г сыра, Пармезан и Гауда
2ст.л. муки
мускатный орех, белый перец
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 220°С. Индейку нарезать маленькими кусочками. На оливковом масле обжарить индейку и шпинат. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с маскарпоне и молоком. Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать постепенно добавить желтки с маскарпоне. Затем добавить муку. Смазать съемную форму для выпечки оливковым маслом. На дно выложить индейку и шпинат, вылить омлетную смесь, посыпать сыром. Выпекать 5-7 мин.
Разогреть духовку до 220°С. Индейку нарезать маленькими кусочками. На оливковом масле обжарить индейку и шпинат. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с маскарпоне и молоком. Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать постепенно добавить желтки с маскарпоне. Затем добавить муку. Смазать съемную форму для выпечки оливковым маслом. На дно выложить индейку и шпинат, вылить омлетную смесь, посыпать сыром. Выпекать 5-7 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Юля
Юля
05.04.2011 02:10:09

5! Отличный вариант сытного завтрака

ЮсяЮся
ЮсяЮся
25.02.2011 11:49:10

Делаю похожее, но вместо молока и Маскарпоне - жирные сливки. ИМЕННО вкусно с белым перчиком и мускатиком....5 (СЫТНЕНЬКО)