Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пенне с курицей и сливочным соусом

Пенне с курицей и сливочным соусом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно и очень быстро.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Макароны пенне (желательно DE CHECCO) - 250 грамм.
Томаты - 1-2 штуки (200-250 грамм).
Миндаль - 20-40 грамм.
Сливки 10-20% (100 грамм)
Куриные грудки - 2 штуки.
Оливковое масло (желательно DE CHECCO экстра верджин) - 50 грамм.
Мука - чуть чуть чуть.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить макароны, пока они отвариваются - режем курицу и помидоры маленькими кусочками. В глубокую сковородку наливаем оливковое масло и бросаем туда порезанные помидоры - солим и перчим, можно немного приправ типо базилика только чуть чуть. Как только помидоры дадут достаточно много сока - кидаем туда курицу и все перемешиваем деревянной лопаткой и поджариваем её, туда же отправляем и толченый миндаль - кусочками не в пыль :). Когда курица чуть чуть подрумянится включаем огонь на полную и заливаем сливками и кидаем муку и ВНИМАНИЕ - постоянно помешиваем около 2-3 минут. Уменьшаем огонь и отправляем туда макароны (макароны должны быть альденте - тоесть чуть чуть не доготовленные секунд на 30 меньше чем надо). Все перемешиваем - и выключаем огонь. Приятного аппетита. Хорошо сочетается с холодным белым вином Montecelli Soave.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
eyedaisy
eyedaisy
20.03.2010 12:58:56

Несколько месяцев назад купила пасту и все не могла найти подходящего рецепта соуса (простого). И вот он:) Сегодня приготовила. Все получилось. Очень вкусно! Спасибо!

eyedaisy
eyedaisy
20.03.2010 12:23:54

Несколько месяцев назад купила пасту и все не могла найти подходящего рецепта соуса (простого). И вот он:) Сегодня приготовила. Все получилось. Очень вкусно! Спасибо!

Millie
Millie
19.03.2010 11:21:26

Отличное блюдо. Готовила и с миндалём, и с фундуком. Одинаково вкусно!