Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки в кляре.

Котлетки в кляре.
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для котлет:
любой фарш(у меня говядина)
приправы по вкусу
соль
яйцо
размоченый хлеб
воды
муку для панировки
для кляра:
яйца
мука
соль
вода

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из фарша готовим котлетную массу.
Из фарша готовим котлетную массу.
На весь экран
шаг 2
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
На весь экран
шаг 3
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
На весь экран
шаг 4
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
На весь экран
шаг 5
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
05.07.2011 14:00:18

в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.

Iveta
Iveta
05.07.2011 14:47:05
Elena1639,

Незашто,Elena.

Мария KMW
Мария KMW
12.05.2011 00:52:24

Интересный вариант, Ивета! 5+1

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:13:01
Мария KMW,

Спасибо.

Людмила
Людмила
12.05.2011 00:41:53

Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:12:46
Людмила,

Людмила,спасибо.

Галиюша
Галиюша
11.05.2011 17:09:18

Ароматная как лето,
Недоступная как пик,
На столе лежит котлета,
Вызывая нервный тик.
Хвост поставив пистолетом,
Перехватывая дух,
На столе лежит котлета
И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:12:08
Галиюша,

Спаибо.Прям стихами!

galka♥
galka♥
11.05.2011 16:13:25

хороши котлетки!

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:11:40
galka♥,

Спасибо.

Показать еще комментарии