
Котлетки в кляре.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории86кКал3.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Из фарша готовим котлетную массу.
- Шаг 1

Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
- Шаг 2

В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
- Шаг 3

Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
- Шаг 4

На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой

Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов

Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом


















Комментарии
22в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.
Интересный вариант, Ивета! 5+1
Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!
Ароматная как лето, Недоступная как пик, На столе лежит котлета, Вызывая нервный тик. Хвост поставив пистолетом, Перехватывая дух, На столе лежит котлета И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1
хороши котлетки!