Котлетки в кляре.

Котлетки в кляре.

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории86кКал
    3.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Из фарша готовим котлетную массу.
    Из фарша готовим котлетную массу.
  • Шаг 1 Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
    Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
  • Шаг 2 В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
    В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
  • Шаг 3 Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
    Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
  • Шаг 4 На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
    На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Elena1639

     в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.

    • Мария KMW

       Интересный вариант, Ивета! 5+1

      • Людмила

         Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!

        • Галиюша

           Ароматная как лето, Недоступная как пик, На столе лежит котлета, Вызывая нервный тик. Хвост поставив пистолетом, Перехватывая дух, На столе лежит котлета И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1

          • galka♥

             хороши котлетки!

            Оставить комментарий