+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки в кляре.

Котлетки в кляре.
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

для котлет:
любой фарш(у меня говядина)
приправы по вкусу
соль
яйцо
размоченый хлеб
воды
муку для панировки
для кляра:
яйца
мука
соль
вода

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из фарша готовим котлетную массу.
Из фарша готовим котлетную массу.
На весь экран
шаг 2
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
На весь экран
шаг 3
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
На весь экран
шаг 4
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
На весь экран
шаг 5
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Elena1639
Elena1639
05.07.2011 14:00:18

в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.

Iveta
Iveta
05.07.2011 14:47:05
Elena1639,

Незашто,Elena.

Мария KMW
Мария KMW
12.05.2011 00:52:24

Интересный вариант, Ивета! 5+1

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:13:01
Мария KMW,

Спасибо.

Людмила
Людмила
12.05.2011 00:41:53

Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:12:46
Людмила,

Людмила,спасибо.

Галиюша
Галиюша
11.05.2011 17:09:18

Ароматная как лето,
Недоступная как пик,
На столе лежит котлета,
Вызывая нервный тик.
Хвост поставив пистолетом,
Перехватывая дух,
На столе лежит котлета
И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:12:08
Галиюша,

Спаибо.Прям стихами!

galka♥
galka♥
11.05.2011 16:13:25

хороши котлетки!

Iveta
Iveta
12.05.2011 09:11:40
galka♥,

Спасибо.

Показать еще комментарии