Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
22532 ed4 square100
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но запах... Ягоды, я настаивала в лимонном соке с мёдом. Мёд - чернично-ежевичный, очень ароматный. Очень люблю ходить на ярмарку мёда. Какого только нет: ореховый (вкус похож на варёное сгущённое молоко), из лепестков роз, имбирный, лавандовый, малиновый...Лакомство ещё то. Но если нет такого мёда, можно использовать липовый или цветочный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Салат:
клубника
голубика
мелисса
лимонный сок, мёд по вкусу
бутончики роз, цветочки лаванды
Сироп:
4ст.ложки воды
150г сахара

Чёрный чай, цветочки лаванды, бутончики или лепестки роз.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть.
Лимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть.
На весь экран
шаг 2
Выложить ягоды, украсить засахаренными цветочками и мелиссой. Клубника очень хорошо сочетается с лепестками роз. Летом я варю немного клубничного варенья с лепестками роз. А лаванда хорошо подходит к голубике, но и с клубничкой тоже хорошо.
Выложить ягоды, украсить засахаренными цветочками и мелиссой. Клубника очень хорошо сочетается с лепестками роз. Летом я варю немного клубничного варенья с лепестками роз. А лаванда хорошо подходит к голубике, но и с клубничкой тоже хорошо.
На весь экран
шаг 3
Заварить чай с бутончиками роз и лавандой, настоять, разлить по чашечкам.
Заварить чай с бутончиками роз и лавандой, настоять, разлить по чашечкам.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
14.05.2011 01:18:44

Замечательно, сказачно и цветочно-ароматно! И самое главное фотографии смогли все это перенести...5+1!

Ирина
Ирина
14.05.2011 08:21:38
Мария KMW,

Спасибо.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
14.05.2011 00:13:12

Так оригинально и красиво,просто молодец!+5!!!

Ирина
Ирина
14.05.2011 08:22:03
Елена-Аленка,

Спасибо, Елена-Алёнка.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.05.2011 00:07:22

классссс!!!

Ирина
Ирина
14.05.2011 08:22:17
ЮсяЮся,

Ещё раз спасибо.

Biondina
Biondina
13.05.2011 22:08:00

Красота!!! 5+1

Ирина
Ирина
14.05.2011 08:22:53
Biondina,

Спасибо, Biondina.

Милена
Милена
13.05.2011 14:50:57

+5+1! однозначно!супер!

Ирина
Ирина
13.05.2011 15:09:22
Милена,

Спасибо,Milady.

Показать еще комментарии