Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но запах... Ягоды, я настаивала в лимонном соке с мёдом. Мёд - чернично-ежевичный, очень ароматный. Очень люблю ходить на ярмарку мёда. Какого только нет: ореховый (вкус похож на варёное сгущённое молоко), из лепестков роз, имбирный, лавандовый, малиновый...Лакомство ещё то. Но если нет такого мёда, можно использовать липовый или цветочный.