Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

мороженое банановое с кусочками киви

мороженое банановое с кусочками киви
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

сливки 500гр 33%
6 желтков
150 гр сахара
ванилин 2 гр
1 банан
1 киви

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В сливки добавити ванилин и поставить на медленный огонь. как появяться первые пузырики, сразу же снимаем. отдельно в миске взбиваем желтки с сахором, минут 8-10, до оброзования пышной светлой консинстенции. в эту смесь постепенно по половнику добовляем сливки и хорошенько перемешиваем. полученую смесь ставим на водяную баню да загустения(этакий заварной крем) отдельно измельчаем банан и заливаем полученой смесью. взбиваем до однородной массы. затем очищаем и нарезаем кубиком киви и добавляем к остальному. перемешиваем и отправляем в морозильник на 4-6 часов. через каждые 40-50 минут перемешиваем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить