Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Соус дзадзыки

Соус дзадзыки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательный соус не только для канапе,но и для рыбы,мяса и просто как закуска!Получается пикантная закуска на раз ,два,три!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр йогурта или сметаны
100 гр брынзы
пол перца паприка
1 свежий огурец
3 зубчика чеснока
соль
оливковое масло
зеленый лук,укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очищаем огурец.Натираем его на мелкой терке.Отжимаем.Берем йогурт или сметану(я брала пополам) ,добавляем к ним натертый огурец.
Очищаем огурец.Натираем его на мелкой терке.Отжимаем.Берем йогурт или сметану(я брала пополам) ,добавляем к ним натертый огурец.
На весь экран
шаг 2
Перец паприка нарезаем мелкими кубиками.Добавляем в смесь с огурцом.
Перец паприка нарезаем мелкими кубиками.Добавляем в смесь с огурцом.
На весь экран
шаг 3
Чеснок измельчаем на чеснокодавке и бросаем к йогурту со сметаной.
Чеснок измельчаем на чеснокодавке и бросаем к йогурту со сметаной.
На весь экран
шаг 4
Брынзу натираем на мелкой терке.Добавляем.
Брынзу натираем на мелкой терке.Добавляем.
На весь экран
шаг 5
Зелень мелко нарезеем,выкладываем к общей массе.Солим ,перчим,добавляем 1 ч.ложку оливкового масла.Хорошо перемешиваем.
Зелень мелко нарезеем,выкладываем к общей массе.Солим ,перчим,добавляем 1 ч.ложку оливкового масла.Хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Использровала ржаные хлебцы,получились неплохие и вкусные канапе.
Использровала ржаные хлебцы,получились неплохие и вкусные канапе.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
28.05.2011 18:16:19

Лена, соус -отличный! Делала к рыбе, с перчиком очень вкусно.(правда без огурца) Спасибо.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
28.05.2011 23:18:36
Ксения ,

Очень рада ,что вам понравилось,спасибо!

Тата
Тата
23.05.2011 08:06:07

И я большая любительница "дзадзыки")))5+ Я,правда,перец не добавляла.С ним наверное тоже интересно.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
23.05.2011 14:21:46
Тата,

Конечно,вкус ярче!

Черешенка
Черешенка
22.05.2011 22:21:23

Оооо... Это один из моих любимых соусов! 5 и голос!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
22.05.2011 22:25:08
Черешенка,

Спасибо Олечка,очень рада !Спасибо!

Лоранталаса
Лоранталаса
22.05.2011 19:15:43

И я очень люблю! :) Спасибо за рецепт!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
22.05.2011 21:22:34
Лоранталаса,

И вам спасибо,что понравилось!

Biondina
Biondina
22.05.2011 13:52:27

Такой соус очень люблю .5+1

Елена-Аленка
Елена-Аленка
22.05.2011 21:22:05
Biondina,

Спасибочки большое!

Показать еще комментарии