Соус дзадзыки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Замечательный соус не только для канапе,но и для рыбы,мяса и просто как закуска!Получается пикантная закуска на раз ,два,три!
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории533кКал22.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очищаем огурец.Натираем его на мелкой терке.Отжимаем.Берем йогурт или сметану(я брала пополам) ,добавляем к ним натертый огурец.
- Шаг 2
Перец паприка нарезаем мелкими кубиками.Добавляем в смесь с огурцом.
- Шаг 3
Чеснок измельчаем на чеснокодавке и бросаем к йогурту со сметаной.
- Шаг 4
Брынзу натираем на мелкой терке.Добавляем.
- Шаг 5
Зелень мелко нарезеем,выкладываем к общей массе.Солим ,перчим,добавляем 1 ч.ложку оливкового масла.Хорошо перемешиваем.
- Шаг 6
Использровала ржаные хлебцы,получились неплохие и вкусные канапе.
Оценить531
0