Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фруктовый соус

Фруктовый соус
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мысль о приготовлении подобного соуса пришла ко мне после дегустации острого малинового соуса от Станислава. А тут как раз сезон новых консерваций на носу, а у меня банки с вареньем половину полки в кладовке занимают. В общем, не судите строго мое сочинительство...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Варенье (фруктовое или ягодное) - 100 мл.
Сухое красное вино - 100 мл.
Кипяченая вода (у меня варенье густое) - 100 мл.
соль - 0.5 ч.л.
красный молотый перец по вкусу, щепотка сушеной мяты, на кончике ножа мускатный орех, пара гвоздичек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Варенье, у меня абрикосовое, нагреть с вином, пока не раствориться. Разбавить до негустой консистенции водой. Если варенье изначально жидкое - не надо. Добавить соль, специи-пряности, кипятить пару минут. Дать остыть и можно подавать. Я подавала с запеченными куриными котлетками. Думаю к любому мясу будет хорошо любителям кисло-сладких вариаций. На днях опробую в качестве маринада... Приятного аппетита!
Варенье, у меня абрикосовое, нагреть с вином, пока не раствориться. Разбавить до негустой консистенции водой. Если варенье изначально жидкое - не надо. Добавить соль, специи-пряности, кипятить пару минут. Дать остыть и можно подавать. Я подавала с запеченными куриными котлетками. Думаю к любому мясу будет хорошо любителям кисло-сладких вариаций. На днях опробую в качестве маринада... Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.07.2011 00:40:01

***** за прекрасный соус! Записала в МКК.

Галина
Галина
14.07.2011 09:27:36
ЕЛЕНА,

Попробуйте! Гертруда пишет, что тоже так делает и нравится.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.07.2011 22:21:30
Галина,

Попробую обязательно!Записала в МКК 22 часа назад...?Смотрю а почему то запись отсутствует?Записала ещё раз!

Gertruda
Gertruda
24.05.2011 12:15:44

Я похожие соусы делаю из любого варенья, очень подходит к мясу, тефтелям, в общим к мясным блюдам. Здорово, что вы его выложили! 5!

Галина
Галина
24.05.2011 15:15:24
Gertruda,

Спасибо большое!

Сима♥
Сима♥
24.05.2011 11:16:39

Очень оригинальный соус!:)

Галина
Галина
24.05.2011 15:15:41
Сима♥,

Спасибо Симочка!

Каролина
Каролина
24.05.2011 11:03:44

Интересный соус!!!:))5+1!!

Галина
Галина
24.05.2011 15:15:53
Каролина,

Благодарю!

Тата
Тата
24.05.2011 06:20:08

Интересный соус!Сейчас такие рецепты на нужны(сезон)!!))

Галина
Галина
24.05.2011 15:16:10
Тата,

Надеюсь, пригодится...

Показать еще комментарии