Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.

Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вспомнила грузинские блюда с ароматами кинзы,базилика и захотелось что-нибудь совместить...и съесть...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

сом/филе/-500г
масло оливковое /для жарки/
лимонная приправа к рыбным блюдам
соль
сок лимона
мука
для соуса:
кинза-100г
базилик-100г
кетчуп "Кальве"томат
чеснок-небольшая головка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
рыбу и соус удобно уложить на тарелку и приятного аппетита...
рыбу и соус удобно уложить на тарелку и приятного аппетита...
На весь экран
шаг 2
можно измельчить до однородной массы,но я не стала.
На весь экран
шаг 3
и добвавить кетчуп,хорошо перемешать,слегка посолить
и добвавить кетчуп,хорошо перемешать,слегка посолить
На весь экран
шаг 4
кинзу
кинзу
На весь экран
шаг 5
базилик
базилик
На весь экран
шаг 6
для соуса измельчить чеснок,
для соуса измельчить чеснок,
На весь экран
шаг 7
кусочки обвалять в муке и жарить на хорошо разогретом масле до корочки
кусочки обвалять в муке и жарить на хорошо разогретом масле до корочки
На весь экран
шаг 8
посолить и добавить лимонную приправу
посолить и добавить лимонную приправу
На весь экран
шаг 9
филе сома нарезать на кусочки и взбрызнуть соком лимона,дать постоять 10 минут
филе сома нарезать на кусочки и взбрызнуть соком лимона,дать постоять 10 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
25.06.2011 21:41:56

Светлана, отличная рыбка, плюс интересный соус:) мы сомика тоже жарили:) обожаю рыбку:)

Цветана
Цветана
25.06.2011 21:43:26
Виктория,

фото отвратительные,сожалею.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
25.06.2011 02:03:19

***** за рецепт и оформление.Вкуснятина,Светочка!+ голосую и запись в МКК))))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
23.06.2011 18:50:42

а я поддержу:)5+1

Цветана
Цветана
23.06.2011 18:55:55
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
23.06.2011 19:03:38
Цветана,

Не за что!Меня в свое время,тоже ни кто не поддерживал,а сейчас смотрю тоже политика не меняется:)Рада дружбе:)

Цветана
Цветана
25.06.2011 18:40:25
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

В том,что нет поддержки вы правы и от этого становится обидно.Я на сайте недавно,но вижу ,что образовались кланы...,точно,как бывает в трудовых жеских коллективах.А что делить,мы ведь делимся друг с другом чем-то новым и интересным.