Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вспомнила грузинские блюда с ароматами кинзы,базилика и захотелось что-нибудь совместить...и съесть...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- кинза100г
- базилик100г
- оливковое маслопо вкусу
- приправапо вкусу
- лимоныпо вкусу
- мукапо вкусу
- соуспо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
можно измельчить до однородной массы,но я не стала.
- Шаг 1
филе сома нарезать на кусочки и взбрызнуть соком лимона,дать постоять 10 минут
- Шаг 1
кусочки обвалять в муке и жарить на хорошо разогретом масле до корочки
- Шаг 1
и добвавить кетчуп,хорошо перемешать,слегка посолить
- Шаг 1
базилик
- Шаг 1
рыбу и соус удобно уложить на тарелку и приятного аппетита...
- Шаг 1
посолить и добавить лимонную приправу
- Шаг 1
кинзу
- Шаг 1
для соуса измельчить чеснок,
Оценить55
0