Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо тушеное с молодой капустой

Мясо тушеное с молодой капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Летом очень не хочется стоять у плиты, поэтому стараюсь готовить максимально простые и быстрые рецепты. Опять же не претендую на оригинальность, наверняка многие пробовали это блюдо. Но на сайте рецепта не нашла и решила поделиться. Очень вкусно, этакие ленивые голубцы, только без возни с рисом) Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- мясо: свинина 250 гр., говядина 250 гр. или готовый фарш
- пол вилка молодой капусты
- луковица
- морковь
- чеснок
- сельдерей
- соль, перец, чабер, орегано, базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приправим и оставим томиться под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут. Молодая капуста быстро готовиться. Приятного аппетита!
Приправим и оставим томиться под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут. Молодая капуста быстро готовиться. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
На небольшом количестве масла обжарим фарш, помешивая и разделяя его на небольшие хлопья. Затем добавим лук, морковь, сельдерей и чеснок и ещё немного обжарим. Затем добавим капусту.
На небольшом количестве масла обжарим фарш, помешивая и разделяя его на небольшие хлопья. Затем добавим лук, морковь, сельдерей и чеснок и ещё немного обжарим. Затем добавим капусту.
На весь экран
шаг 3
Нашинкуем остальные овощи: морковку, лук, чеснок и сельдерей.
Нашинкуем остальные овощи: морковку, лук, чеснок и сельдерей.
На весь экран
шаг 4
Мясо прокручиваем через мясорубку. Нашинкуем капусту, чуть присолим и помнем руками. Чтобы она стала чуточку мягкой и пустила сок.
Мясо прокручиваем через мясорубку. Нашинкуем капусту, чуть присолим и помнем руками. Чтобы она стала чуточку мягкой и пустила сок.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
05.08.2011 07:10:10

с детства обожаю тушенную капусту, такой сразу вкус детской столовой в садике)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 11:39:42
Галиюша,

Рада, что рецепт навеял тебе детство)

Valentina 78
Valentina 78
05.08.2011 02:03:46

Ммммм тушеная капусточка.Люблю ее.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 11:39:13
Valentina 78,

Спасибо)

ТаИс
ТаИс
04.08.2011 14:41:27

за вкуснейшее сочетание несу свой голос!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:45:07
ТаИс,

Таис, спасибо, очень приятно!

Sashen'ka
Sashen'ka
04.08.2011 09:46:32

ага...капустка с мяском.. а я как всегда ЗА!.)+5 и голос №5.)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:44:45
Sashen'ka,

Сашунь, спасибо большое!

Туся
Туся
04.08.2011 09:45:25

Пришла с голосом))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:44:34
Туся,

Тусь, спасибочки!

Показать еще комментарии