+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо тушеное с молодой капустой

Мясо тушеное с молодой капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Летом очень не хочется стоять у плиты, поэтому стараюсь готовить максимально простые и быстрые рецепты. Опять же не претендую на оригинальность, наверняка многие пробовали это блюдо. Но на сайте рецепта не нашла и решила поделиться. Очень вкусно, этакие ленивые голубцы, только без возни с рисом) Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- мясо: свинина 250 гр., говядина 250 гр. или готовый фарш
- пол вилка молодой капусты
- луковица
- морковь
- чеснок
- сельдерей
- соль, перец, чабер, орегано, базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На небольшом количестве масла обжарим фарш, помешивая и разделяя его на небольшие хлопья. Затем добавим лук, морковь, сельдерей и чеснок и ещё немного обжарим. Затем добавим капусту.
На небольшом количестве масла обжарим фарш, помешивая и разделяя его на небольшие хлопья. Затем добавим лук, морковь, сельдерей и чеснок и ещё немного обжарим. Затем добавим капусту.
На весь экран
шаг 2
Приправим и оставим томиться под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут. Молодая капуста быстро готовиться. Приятного аппетита!
Приправим и оставим томиться под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут. Молодая капуста быстро готовиться. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 3
Нашинкуем остальные овощи: морковку, лук, чеснок и сельдерей.
Нашинкуем остальные овощи: морковку, лук, чеснок и сельдерей.
На весь экран
шаг 4
Мясо прокручиваем через мясорубку. Нашинкуем капусту, чуть присолим и помнем руками. Чтобы она стала чуточку мягкой и пустила сок.
Мясо прокручиваем через мясорубку. Нашинкуем капусту, чуть присолим и помнем руками. Чтобы она стала чуточку мягкой и пустила сок.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Галиюша
Галиюша
05.08.2011 07:10:10

с детства обожаю тушенную капусту, такой сразу вкус детской столовой в садике)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 11:39:42
Галиюша,

Рада, что рецепт навеял тебе детство)

Valentina 78
Valentina 78
05.08.2011 02:03:46

Ммммм тушеная капусточка.Люблю ее.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 11:39:13
Valentina 78,

Спасибо)

ТаИс
ТаИс
04.08.2011 14:41:27

за вкуснейшее сочетание несу свой голос!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:45:07
ТаИс,

Таис, спасибо, очень приятно!

Sashen'ka
Sashen'ka
04.08.2011 09:46:32

ага...капустка с мяском.. а я как всегда ЗА!.)+5 и голос №5.)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:44:45
Sashen'ka,

Сашунь, спасибо большое!

Туся
Туся
04.08.2011 09:45:25

Пришла с голосом))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.08.2011 19:44:34
Туся,

Тусь, спасибочки!

Показать еще комментарии