Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"

Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
27287 ed4 square100
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В последнее время, особенно если кто-то приезжает на выходные в гости, любимое утреннее блюду у нас, это пицца. Замечательный завтрак пицца с чашечкой кофе) Может кому-то покажется странным.)) но мне очень нравится)! Теста по рецепту. получается на две средние пиццы или одну большую и две малюсенькие.)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто
200 гр. молока
20 гр. свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
400-500 гр. муки
3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли.
Начинка
300 гр. твердого сыра двух видов( лучше брать один немного острее, второе более нежный)
200 гр. любого мяса или колбасы
200 гр. чери
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
веточка розмарина
перу веточек базилика

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
120325 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Утром тесто разровнять, придать ему круглую форму. Тесто немного смазать кетчупом, выложить кусочки сыра, порезанное мясо, лук порезанный полукольцами.
Утром тесто разровнять, придать ему круглую форму. Тесто немного смазать кетчупом, выложить кусочки сыра, порезанное мясо, лук порезанный полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, добавить розмарин.
Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, добавить розмарин.
На весь экран
шаг 3
Выложить помидорки чери.
Выложить помидорки чери.
На весь экран
шаг 4
Часть сыра натереть на крупной терке, часть просто выложить небольшими кусочками.
Часть сыра натереть на крупной терке, часть просто выложить небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Приготовить тесто. Это можно сделать заранее, например вечером, и положить тесто в холодильник. В теплое молоко добавить дрожжи,сахар, 2 ст.л. муки. Дать постоять, до образования пенки. Добавить остальную муку, соль, масло, вымесить мягкое тесто.
На весь экран
шаг 6
Получившимся соусом полить пиццу. Добавить листики базилика.
Получившимся соусом полить пиццу. Добавить листики базилика.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовку 15-20 минут, при температуре 180-190 градусов.
Выпекать в духовку 15-20 минут, при температуре 180-190 градусов.
На весь экран
шаг 8
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 91
Ed4 square50
Отправить
Белка
Белка
06.02.2013 16:17:23

Ой, хочу Вашу пиццу!!!pooh_lol Ни разу еще не готовила пиццу, переживаю получится ли😱

kate!)
kate!)
23.10.2011 21:30:01

Оксаночка! сделала я пиццу по твоему рецепту и дрожжи не заменяла, свежие купила, так понравилось. Спасибо)

kate!)
kate!)
05.09.2011 23:11:31

Оксана, здравствуй! а можно в тесто сухие дрожжи положить? если да, то сколько? и пропорции наверно другие будут? хочется пиццу испечь с таким тестом.спасибо

Оксанка
Оксанка
05.09.2011 23:19:46
kate!),

Приветик, Катенька) можно и сухие, если я не ошибаюсь там идет 1 пачка(11 грамм) на килограм муки, обычно на пакетике пишут, так что можешь спокойно заперто сухими дрожжами;)

kate!)
kate!)
05.09.2011 23:27:23
Оксанка,

спасибо, за оперативненький ответ)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.08.2011 07:52:35

Оксаночка, с очередным РД тебя))поздравляю милая)

Оксанка
Оксанка
16.08.2011 15:03:32
Сюрреалистичная,

Спасибочки, дорогая.))) каждый РД, как первый)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.08.2011 15:47:19
Оксанка,

Оксаночка,я верю на слово))..по иному ни как))

Галиюша
Галиюша
15.08.2011 22:47:39

А в "окне" ,как жар горя, 33 помидорА))) Все они как на подбор, с ними дядька Базилик!!!)))) Солнышко наше, поздравляю тебя с РД солнечной пиццы!))))

Оксанка
Оксанка
16.08.2011 15:02:33
Галиюша,

))))) Галиюшенька, спасибо)!!! классно ты стишок переделала))!

Показать еще комментарии