Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Пицца "Двойной сыр" или "В субботу с утречка"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В последнее время, особенно если кто-то приезжает на выходные в гости, любимое утреннее блюду у нас, это пицца. Замечательный завтрак пицца с чашечкой кофе) Может кому-то покажется странным.)) но мне очень нравится)! Теста по рецепту. получается на две средние пиццы или одну большую и две малюсенькие.)
Ингредиенты
Тесто
200 гр. молока
20 гр. свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
400-500 гр. муки
3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли.
Начинка
300 гр. твердого сыра двух видов( лучше брать один немного острее, второе более нежный)
200 гр. любого мяса или колбасы
200 гр. чери
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
веточка розмарина
перу веточек базилика
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Утром тесто разровнять, придать ему круглую форму.
Тесто немного смазать кетчупом, выложить кусочки сыра, порезанное мясо, лук порезанный полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, добавить розмарин.
На весь экран
шаг 3
Выложить помидорки чери.
На весь экран
шаг 4
Часть сыра натереть на крупной терке, часть просто выложить небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Приготовить тесто. Это можно сделать заранее, например вечером, и положить тесто в холодильник.
В теплое молоко добавить дрожжи,сахар, 2 ст.л. муки.
Дать постоять, до образования пенки.
Добавить остальную муку, соль, масло, вымесить мягкое тесто.
На весь экран
шаг 6
Получившимся соусом полить пиццу.
Добавить листики базилика.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовку 15-20 минут, при температуре 180-190 градусов.
На весь экран
шаг 8
Приятного Вам аппетита.)!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(66)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ой, хочу Вашу пиццу!!!pooh_lol Ни разу еще не готовила пиццу, переживаю получится ли😱
Оксаночка! сделала я пиццу по твоему рецепту и дрожжи не заменяла, свежие купила, так понравилось. Спасибо)
Оксана, здравствуй! а можно в тесто сухие дрожжи положить? если да, то сколько? и пропорции наверно другие будут? хочется пиццу испечь с таким тестом.спасибо
Приветик, Катенька) можно и сухие, если я не ошибаюсь там идет 1 пачка(11 грамм) на килограм муки, обычно на пакетике пишут, так что можешь спокойно заперто сухими дрожжами;)
спасибо, за оперативненький ответ)))
Оксаночка, с очередным РД тебя))поздравляю милая)
Спасибочки, дорогая.))) каждый РД, как первый)))
Оксаночка,я верю на слово))..по иному ни как))
А в "окне" ,как жар горя, 33 помидорА))) Все они как на подбор, с ними дядька Базилик!!!)))) Солнышко наше, поздравляю тебя с РД солнечной пиццы!))))
))))) Галиюшенька, спасибо)!!! классно ты стишок переделала))!