Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пражский торт

Пражский торт
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
3/4ст.л сахара
1 ст. сметаны
0,5 банки згущёного молока
2 л какао
1ст. муки
1-2ч.л соды.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Коржи:2 яйца растереть с сахаром добавить 1ст. сметаны+0,5 банки сгущёного молока,2л.какао,1ст.муки и 1-2ч.л соды. Хорошо размешать, печь за 2 раза(2 коржа).Сковороду смазать маслом,посыпать сухарями,мукой.Поставить сковороду в разогретую духовку на 200-220г.на очень маленький огонь.
На весь экран
шаг 2
Готовые коржи разрезать вдоль,намазать кремом. Крем:1 яйцо,1ст. сахара,1ст.ложка муки.Всё это хорошо размешать и добавить 1ст. молока. держать на маленьком огне до загустения,всё время помешивая. Сняв с огня хорошо размешать,дать остыть,добавить100-200г.сл.масла и взбить.
На весь экран
шаг 3
Верхний корж можно украсить орехами, залить шоколадной глазурью. Глазурь:1ст.ложка сахара,1ст.ложка сметаны,1ст.ложка какао.Нагреть на огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Туся
Туся
20.08.2011 19:45:07

А у меня в рецепте 1 стакан сахара и 1/2 банки сгущенки.Получается в самый раз.Но может кто-то любит послаще))))Хотя я тоже согласна 3-4 стакана это перебор,может это 3-4 ст.ложки???))))

Lyudmilae
Lyudmilae
20.08.2011 12:49:28

Аня, "Прагу" очень люблю, но согласна с Евой, сахара указали многовато. В моем рецепте используется 3/4 стакана сахара в тесто.

Ева
Ева
19.08.2011 12:31:29

у вас явно ошибка в количестве сахара! неужели 3-4 стакана?!

Анна
Анна
19.08.2011 18:12:43
Ева,

да, для торта это нормально!

Ева
Ева
19.08.2011 20:37:20
Анна,

мне кажется не совсем) если 1 стакан на крем, то остальные 3 стакана в тесто - это перебор! Слишком сладко!..

Ева
Ева
19.08.2011 20:40:20
Ева,

Анечка, только не обижайтесь, пожалуйста! даже в таком возрасте это слишком сладко и чревато последствиями)... не хотела обидеть вас вопросом и усомниться в ваших начинающих способностях, поэтому подумала,что просто ошиблись!

Оксанка
Оксанка
20.08.2011 15:45:20
Ева,

Соглашусь с Евочкой, делала "Прагу" там сахар был только в креме, а в тесто только сгущенка) Анютка, посмотри может действительно опечатка получилась? может 3/4 ст. сахара, нужно было?

Юлия
Юлия
04.12.2011 14:10:28
Ева,

А,по-моему сахара в самый раз.Анна,спасибо вам за рецепт!

Ева
Ева
04.12.2011 18:29:06
Юлия,

видимо уже исправила:)

Анна
Анна
20.02.2012 21:38:40
Ева,

Да действительно опечатка получилась!!! Извините)))

Ева
Ева
20.02.2012 22:19:02
Анна,

ну и замечательно!) хорошо,что написали)