Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он

Юлия Высоцкая

30 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из сладкого картофеля

Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из зеленых овощей с яйцом и лимоном

Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Холодный суп-пюре из петрушки

Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно!

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Осенний суп

romashka

13 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Осень....много красок,витаминов-в тарелке красота и радость)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 4 л.воды

1ст.фасоли

3 картошки

2 морковки

2 луковицы

1 сладкий перец

0,5головки капусты

5-6 помидор

2-3 зубца чеснока

соль

сахар

перец чорный

перец душистый

лавровый лист

раст.масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

поставить кастрюлю с водой на огонь.

На весь экран

# шаг 2/11

Картошку, лук и морковку почистить и помыть

На весь экран

# шаг 3/11

Картошку нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 4/11

Тоже сделать с 1 морковкой и 1 луком

На весь экран

# шаг 5/11

Фасоль помыть

На весь экран

# шаг 6/11

Все бросить в кипящую воду,накрыть крышкой и варить на медленном огне почти до готовности.

На весь экран

# шаг 7/11

Нарезать капусту и кусочек острого перца.Когда все почти сварится бросить в кастрюлю и варить до полной готовности

На весь экран

# шаг 8/11

Нарезать кубиками 1 луковицу,натереть 1 морковку,соломкой нарезать перец,дольками-помидоры

На весь экран

# шаг 9/11

поджарить на раст.масле сначало лук и морковку

На весь экран

# шаг 10/11

затем перец,помидоры и мелко нарезаный чеснок.Посолить,поперчить и дать немного сахара

На весь экран

# шаг 11/11

Когда суп свареный дать к нему заправку,зелень,соль,перец,лавровый лист.Подавать можно со сметаной))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша

Сырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей в основу, макароны для сытости...и чипсы, чтобы похрустеть! И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!! Придумала сама.

19 февраля 2014

Рецепты

Свекольник

Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления свекольника. Когда-то моя свекровь готовила очень вкусный свекольник, но рецептом не поделилась, это сподвигло меня на поиски и приготовление своего

Галина

15 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из батата с кокосовым молоком и азиатским песто

Если нет сладкого картофеля, возьмите тыкву или даже соедините тыкву с кабачками. Вместо сахара подойдет мед или кленовый сироп, а без чили можно вообще обойтись, но, мне кажется, батат с острым чили

Юлия Высоцкая

02 декабря 2023