Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт "Клубника Романов"

Десерт "Клубника Романов"
Десерт "Клубника Романов"
Десерт "Клубника Романов"
Десерт "Клубника Романов"
29314 ed4 square100
Десерт "Клубника Романов"
Десерт "Клубника Романов"
Десерт "Клубника Романов"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежнейший десерт идеально подходящий для романтического ужина.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Клубника - 300 гр;
Сахар - 3 ст л;
Ликер Куантро - 3 ст л;
Сливки 33 - 35% - 200 мл.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Клубнику вымыть, обсушить, отложить несколько самых красивых для украшения, остальные порезать на четвертинки (мелкие на половинки)
Клубнику вымыть, обсушить, отложить несколько самых красивых для украшения, остальные порезать на четвертинки (мелкие на половинки)
На весь экран
шаг 2
Посыпать 2 ложками сахара и залить ликером. Убрать в холодильник на час.
Посыпать 2 ложками сахара и залить ликером. Убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 3
Через час достать и слить ликерную жидкость. Не выливать, она нам пригодится.
Через час достать и слить ликерную жидкость. Не выливать, она нам пригодится.
На весь экран
шаг 4
Четвертую часть клубники измельчить в пюре.
Четвертую часть клубники измельчить в пюре.
На весь экран
шаг 5
Сливки взбить в крепкую пену с ложкой сахара.
Сливки взбить в крепкую пену с ложкой сахара.
На весь экран
шаг 6
Соединить сливки с клубничным пюре и взбить еще пол минуты.
Соединить сливки с клубничным пюре и взбить еще пол минуты.
На весь экран
шаг 7
Выложить половину клубники в 2 бокала. Залить половиной ликерной жидкости.
Выложить половину клубники в 2 бокала. Залить половиной ликерной жидкости.
На весь экран
шаг 8
Выложить сливки в бокалы и сверху оставшуюся клубнику. Разлить остатки ликерной жидкости.
Выложить сливки в бокалы и сверху оставшуюся клубнику. Разлить остатки ликерной жидкости.
На весь экран
шаг 9
Десерт готов! Подавайте его с бокалом шампанского или сухого белого вина.
Десерт готов! Подавайте его с бокалом шампанского или сухого белого вина.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
23.04.2012 23:09:54

сегодня его приготовила))) десерт - восторг))) Альбиночка, спасибо огромное за отличный рецепт)))

mademoiselle
mademoiselle
25.09.2011 10:14:49

Ммммм..клубника, а кто-то жалуется лето закончилось =) красиво и вкусно =)

Альбина
Альбина
25.09.2011 19:20:11
mademoiselle,

Спасибо!) Очень вкусно! Рекомендую)))

Татьяна
Татьяна
25.09.2011 00:08:28

Люблю такие штучки! 5 и голос (30)

Альбина
Альбина
25.09.2011 00:12:43
Татьяна,

Спасибо большое Татьяна!))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
24.09.2011 21:32:33

Альбиночка,все нежно и легко,мы не романтический,а посиделки с дочуркой сделаем))думаю ты не будешь в обиде?мой голос тебе!

Альбина
Альбина
24.09.2011 22:54:42
Сюрреалистичная,

Заремочка, на здоровье! С дочуркой, если она малышка, рекомендую вместо ликера апельсиновый сок или сироп добавить. Спасибо дорогая!)))

Галиюша
Галиюша
24.09.2011 19:20:01

Альбинчик, вернулась с голосом, за клубничное наслаждение:))24:)

Альбина
Альбина
24.09.2011 22:52:16
Галиюша,

Спасибо Галиюшенька!)))

Показать еще комментарии