Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бабушкин пирог

Бабушкин пирог
Бабушкин пирог
Бабушкин пирог
29842 ed4 square100
Бабушкин пирог
Бабушкин пирог
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Обожаю домашние яблочные пироги! много начинки, мало теста, вкуснотища! только успевай печь))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто: 1 яйцо
200 гр муки
100 гр сливочного масла
50 гр сахара
щепотка соли
Начинка: яблоки (у меня ушло 13 некрупных яблок)
80 гр сахара
100 гр масла сливочного
2 яйца
1 ст л с горкой муки
75 гр измельченного миндаля
0,5 ч л корицы
щепока ванилина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим обычное песочное тесто. Рубим муку с маслом, сахаром и солью. Разбиваем в середину яйцо и вымешиваем тесто. Оставляем в холодильнике на 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатываем, укладываем в разъемную форму, накалываем вилкой и выпекаем в духовке при 200 градусах 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Для начинки сливочное масло растираем с сахаром, вмешиваем по одному яйца. Добавляем муку, щепотку корицы, ванилин и миндаль. Все тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
В полуготовый корж выкладываем начинку, а сверху крупные дольки очищенных яблок. Присыпаем сверху сахаром и корицей. Выпекаем еще 25-30 минут. Затем на 5 минут ставим на самый верхний уровень духовки и увеличиваем температуру до максимума.
На весь экран
шаг 5
Все, приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
05.10.2011 10:50:52

А я не очень поняла, подскажите пожайлуста, в начинку яблоки измельчать? или все просто сверху укладываются?

D@rKy
D@rKy
05.10.2011 18:22:56
Татьяна,

Все зависит от размера яблок - у меня не очень крупные, я резала четвертинками. Сначала выложила начинку, она начала таять от горячего коржа, а сверху четвертинки яблок. Потом все присыпала сахаром.

Татьяна
Татьяна
21.10.2011 16:31:31
D@rKy,

Спасибо, попробовала, понравилось всем дома.

D@rKy
D@rKy
21.10.2011 18:48:07
Татьяна,

Здорово))) Очень приятно)))

Альбина
Альбина
04.10.2011 21:06:22

Чудесный яблочный пирог! Голосую))

D@rKy
D@rKy
04.10.2011 21:11:01
Альбина,

Альбина, очень рада, что вам понравилось)))

Татьяна
Татьяна
04.10.2011 14:11:34

Люблю рецепты от бабушек,проверенные временем.От них идет тепло и уют.Держи голос

D@rKy
D@rKy
04.10.2011 17:10:40
Татьяна,

Большое спасибо)))

Черешенка
Черешенка
04.10.2011 09:48:17

Очень хороший пирог!!!

D@rKy
D@rKy
04.10.2011 17:11:08
Черешенка,

Рада, что вам понравилось)))

kate!)
kate!)
03.10.2011 20:56:51

мммм, вкуксненький какой...!

D@rKy
D@rKy
03.10.2011 20:58:28
kate!),

да да!!! и ароматненький))) спасибо за оценку)))

Показать еще комментарии