Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом

Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом
Приготовление
5 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я сегодня с очередным бутербродиком-закуской в итальянском стиле)) ммм) нам с мужем очень понравилось) теплые чесночные тосты и на них нежная и немного пряная заправка с базиликом и бальзамическим уксусом)) рецептик был мной найден в Интернете) Угощайтесь))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 кусочка Вашего любимого хлеба - багет, чиабатта, зерновой, для тостов (у меня чиабатта и мультитерновой)
1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
1 помидор, освобожденный от семян, нарезанный кубиками (я от семян не освобождала; на фото у меня 2, но использовала я только один)
150 г сыра рикотта или фета, нарезанного на кубики в 1 см (у меня рикотта, с ней нежнее)
1 ст. л. оливкового масла первого отжима (у меня нет)
1 ст. ложка мелко нарезанного красного лука ( у меня 1 небольшая луковичка)
1 ст. ложка нарезанного свежего базилика
1 ст.л.бальзамического уксуса
1/4 ч ложки соли
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши продукты (зубчик чеснока и луковичка на фотосессию опоздали):
Наши продукты (зубчик чеснока и луковичка на фотосессию опоздали):
На весь экран
шаг 2
Подсушиваем наш хлеб на сковороде или в тостере. Затем натираем его с одной стороны чесноком.
На весь экран
шаг 3
Теперь быстренько готовим начинку. Просто все смешиваем.
Теперь быстренько готовим начинку. Просто все смешиваем.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем смесь на хлебушек и подаем. Приятного аппетита)
Выкладываем смесь на хлебушек и подаем. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Nara Sukhbaatar
Nara Sukhbaatar
16.08.2013 19:12:47

вкусно
😃

Мурзик
Мурзик
17.08.2013 00:09:05
Nara Sukhbaatar,

Нара, спасибо большое)😄😄

♕Таня♕
♕Таня♕
29.10.2011 01:38:37

Мои 5555 и голос!!!!!!!

Мурзик
Мурзик
29.10.2011 02:01:46
♕Таня♕,

Таня, спасибо большое))

Ольчик :)
Ольчик :)
29.10.2011 00:34:02

Вкуснячий бутербродик) Голосую!

Мурзик
Мурзик
29.10.2011 00:54:50
Ольчик :),

Ольчик, спасибо большое))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.10.2011 23:49:48

я - за!!!

Мурзик
Мурзик
29.10.2011 00:13:46
ЮсяЮся,

Спасибо большое, Юля)))

Диана
Диана
28.10.2011 20:35:29

Отличный перекус! Я бы даже сказала ОЧЕНЬ!!!! 11-Й

Мурзик
Мурзик
28.10.2011 20:45:13
Диана,

Спасибо большое, Дианочка)) угощайся) а про глазки мне очень понравилось, как ты написала)) насмешила)

Показать еще комментарии