Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/7439/77439-ed4_wide.jpg?14716346682015-11-03T09:13:53+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 куска
2 шт.
2 шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
1 ч. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2–3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
Разогреть сковороду-гриль и подсушить хлеб с двух сторон, затем снять со сковороды и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
Филе сельди, яблоко и огурец нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
Сельдь соединить с яблоком, огурцом, луком и каперсами, добавить горчицу и мед, посолить, поперчить, затем выложить в начинку одно яйцо пашот и все вымешать.
На весь экран
шаг 6
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
Укроп мелко порубить (пару веточек оставить для украшения), добавить к сельди с яблоком и огурцом, все перемешать.
На весь экран
шаг 7
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
На обжаренный хлеб выложить селедочную начинку, сверху поместить оставшееся яйцо пашот и украсить веточками укропа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
03.11.2015 16:32:03

ой, как селедки захотелось😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 13:26:03
Апрель
Апрель
04.11.2015 15:45:18
Ирина B&C,

а я ее вчера купила селедку, тк что попробуем😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 22:05:42
Апрель,

я бы тоже купила, но мне сейчас нельзя соленого😭

Апрель
Апрель
04.11.2015 22:08:48
Ирина B&C,

а почему?😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 22:32:40
Апрель,

дисбактериоз и пока нельзя соленого, острого😏

Апрель
Апрель
04.11.2015 22:34:00
Ирина B&C,

выздоравливай Ирина😊😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.11.2015 23:22:12
Апрель,

Спасибо, Аленька😍