Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста со стручковой фасолью в томатном соусе

Паста со стручковой фасолью в томатном соусе
Паста со стручковой фасолью в томатном соусе
33347 ed4 square100
Паста со стручковой фасолью в томатном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно богатый вкус у этой пасты! Чесночно-томатный соус, прованские травы, пикантность фасоли....Ну как тут устоять?
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав:
Пенне или другие макаронные изделия
Стручковая фасоль - 400 грамм
1 помидор
1/3 кисло-сладкого яблока
2 ст.ложки томатной пасты
Полчайной ложки сахара
Полчайной ложки соли
2/3 ч.л с горкой прованских трав
4-5 небольших долек чеснока
2 ст.ложки зернистой горчицы(если горчица у вас ядреная - возьмите меньше)
Кипяток - примерно 200-300 мл
Оливковое или растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовление: Помидор ошпарьте кипятком, удалите шкуру и мелко нарежьте. Яблоко очистите и натрите на самой мелкой терке в пюре.
На весь экран
шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, выложите порезанные яблоко и помидор, томатную пасту, специи, давленый чеснок. Протушите соус 3-4 минут на среднем огне. ВЫложите стручковую фасоль, перемешайте и протомите соус 3-5 минут.
На весь экран
шаг 3
В соус положите пенне и добавьте воду. Вода должна слегка покрывать пенне. Периодически помешивая, доведите пасту до готовности под закрытой крышкой: это займет примерно 10-11 минут.Если воды будет очень мало - добавьте немного.
На весь экран
шаг 4
Горячую пасту выложите на блюдо и подавайте. Не в постные дни можно посыпать тертым твердым сыром. Приятного вам аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
08.12.2011 22:49:57

Очень аппетитно! :) Люблю пасту с овощами!

Надежда
Надежда
08.12.2011 17:10:57

Вкусно!12-ый голос:)

CatherineSW
CatherineSW
08.12.2011 12:51:17

Принесла 9-й голос))

Римма
Римма
08.12.2011 11:15:56

Елена принимайте голос! Мне очень ваш вариант пасты понравился!

Вета
Вета
07.12.2011 20:37:44

Мне тоже нравится так готовить пасту. Вкусно.