Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты "Гулливер"с печеночно-грибной начинкой в жировой сетке

Котлеты "Гулливер"с печеночно-грибной начинкой в жировой сетке
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина,говядина 50/50
Курина печень
Шампиньоны
Яйцо
Лук
чеснок
соль,перец,травы
Жировая сетка.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо перекрутить на мясорубке,так же перекрутить лук и чеснок.Посолить,поперчит фарш,добавить яйцо и любимые травки,хорошо вымесить.
На весь экран
шаг 2
Печень перекрутить на мясорубке.
На весь экран
шаг 3
Лук порезать мелко и обжарить на растительном масле,затем добавить порезанные некрупно грибы,слегка обжарить.Затем посолить,поперчить.Перемешать обжаренные лук и грибы с печенкой.
На весь экран
шаг 4
Сформировать из фарша лепешки,выложить на середину печеночно грибной фарш,защипать края соединив их или же накрыть второй лепешкой.
Сформировать из фарша лепешки,выложить на середину печеночно грибной фарш,защипать края соединив их или же накрыть второй лепешкой.
На весь экран
шаг 5
От жировой сетки отрезать кусок.
От жировой сетки отрезать кусок.
На весь экран
шаг 6
Завернуть котлету в жировую сетку.
На весь экран
шаг 7
Обжарить котлеты двух сторон,выложив их швом вниз,на минимальном кол-ве растительного масла,на среднем огне,в течении 1 минуты на сторону.
На весь экран
шаг 8
Уложить в форму котлеты и отправить в духовку,заранее разогретую до 170-180градусов,запекать около 40-45минут.
Уложить в форму котлеты и отправить в духовку,заранее разогретую до 170-180градусов,запекать около 40-45минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
17.12.2011 07:37:09

Обалдеть!!! 75:)))

Ponchik
Ponchik
17.12.2011 05:22:47

Ulyasha, lubonka moya! kakay je ti rozumna divchina. Vot kak ti znaesh chto ya lublu? Ti Ulyasha Luchsaa!!!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
17.12.2011 01:12:32

Ммм какие котлетки)) 69-ая))

Рита
Рита
16.12.2011 23:52:38

голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.12.2011 20:51:12

Мое космополитическое чудо пришла отдать голос за твоих Гулливеров в стране Лиллипутов! )) Вообщем ты чудо!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
16.12.2011 22:22:26
Сюрреалистичная,

Милая моя ты волшебница,не подлизывайся:)заказ получила?

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.12.2011 22:27:24
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

)))Юмористка

Показать еще комментарии