Мясо с грибами
Мясо с грибами — это сочетание нежного мяса и ароматных грибов, которое может быть приготовлено по-разному. В подборке собраны рецепты с использованием свинины и других видов мяса, жареного на сковороде с шампиньонами и луком, а также в сметанном соусе. Попробуйте разнообразные варианты этого блюда у себя на кухне.
25 м51
Свинина стир-фрай
И снова моя любимая азиатская кухня. Помним, что все ингредиенты должны быть подготовлены заранее. Жарится стир-фрай считанные минуты, поэтому времени на нарезку не будет. Я заправку смешиваю на глаз. Пропорции привела приблизител
bellaira
45 м53
Суфле из свинины с шампиньонами
Свинину для этого суфле лучше брать на кости — при варке мясо получается сочнее и ароматнее, а бульон пригодится, если фарш выйдет суховатым.
alla_33
2 ч 51
Лазанья с мясом и овощами
Захотелось сделать лазанью не просто с мясом, а с настоящей овощной начинкой — добавила цветную капусту и шампиньоны, и блюдо получилось заметно сочнее и интереснее по вкусу. Томатная пассата с сушёным чесноком даёт начинке глубин
Мария
1 ч 52
Грибы, запеченные с картофелем и мясом
Прекрасный рецепт для семейного обеда или ужина. Все очень легко и просто: перемешал грибы, картофель и мясо, запек 40 минут в духовке — и вкусный ужин готов!
mizuko
1 ч 53
Мясо, запеченное с грибами и сыром
Сочные кусочки нежной свинины, запеченные в духовке в сметанном соусе с чесноком, — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо, грибы и сыр — беспроигрышное трио. Берите рецепт на заметку!mizuko
30 м51
Телячьи котлетки по-китайски
Котлетки получаются очень сочными и нежными, с хорошо выраженной ноткой китайской кухни. Из данного количества ингредиентов получается 20 маленьких котлеток или 10 побольше.
Güiña
20 м51
Рецепт отбивных с грибами и помидорами
Когда на улице пасмурно, ничто так не поднимает настроение, как домашняя горячая еда. Подайте на обед ароматное мясо с грибами, помидорами и моцареллой: сразу станет теплее и на душе, и в доме.
Лариса Мариночкина
1 ч 30 м51
Мясной рулет с грибами и морковью
Рулет получается сочным внутри и с румяной сырной корочкой снаружи — то, что нужно к ужину.
1 ч 20 м0.00
Мясной рулет с грибами
Рулет получается плотным, сочным и хорошо держит форму при нарезке. Грибная начинка даёт приятный контраст с мясом, а хлеб в фарше не даёт ему пересохнуть в духовке.
Panasonic
40 м51
Крученики из свинины с грибами в сливочном соусе
В нашей семье любят мясные рулеты и рулетики (по-украински — крученики). Они ассоциируются с праздничным застольем. И когда дети в наше суматошное время приходят семьями к нам, родителям, на воскресный обед, — это семейный праздни
Галина
25 м57
Польпетты с сырно-грибным соусом
Можно назвать их также фрикадельками, тефтельками, мясными шариками... В любом случае это очень простое, сытное и быстрое блюдо. К мясу прилагается очень вкусный соус с насыщенным сливочным вкусом и грибным ароматом.
daiquiri
40 м53
Мясные биточки с грибами
Обычные мясные биточки заиграют новыми красками и ароматами, если вы начините их грибами. Такое блюдо не стыдно и на праздничный стол подать. Для приготовления можно использовать любой мясной фарш.
Simona
1 ч 30 м51
Свинина по-корейски, запеченная в багете
Азиатская кухня подкупает тем, что даже простые ингредиенты в правильном сочетании дают глубокий, многослойный вкус. Здесь шиитаке задают грибную ноту, устричный соус — плотность и умами, а баклажан делает начинку сочной. Мне нрав
1 ч 51
Говядина чили
Сытное острое простое блюдо по мотивам мексиканского чили кон карне. Я взяла консервированную белую фасоль в томатном соусе. Можно взять без соуса, все равно добавляется томатная паста. Из грибов у меня были маринованные шампиньонbellaira
1 ч 48
Мясо «Шевалье»
Отличный вариант для хорошего обеда или ужина на террасе. Завернитесь в плед, если вечер — зажгите свечи. Порционно подайте это «сливочное безумие» с бокалом сухого белого. Поверьте, даже грустное настроение не устоит и отойдет в
Aleks
1 ч 55
Свинина в сливочно-грибном соусе
Комментарий моего мужа к этому ужину: «Мясо вкусное, но соус просто обалденный»!
Оксана Чуб
40 м52
Жаркое в горшочках по-домашнему
Дорогие кулинары! Предлагаю вам очень удачный вариант сытного ужина — жаркое в горшочках по-домашнему.
Ирина
1 ч 52
Говядина в красном вине
Сегодня у меня быстрый и простой обед. Мясо в красном вине всегда получается очень нежным и ароматным. Угощайтесь!
Nora
1 ч 34
Свинина с белыми грибами по-деревенски
Хороший деревенский рецепт. Отлично для обеда или ужина.Aleks
45 м45
Жюльен с мясом мидий
Для участия в этом конкурсе среди большого разнообразия морепродуктов ТМ «Магуро» я выбрал мясо мидий. Мое знакомство с мидиями произошло в Анапе, на Черноморском побережье. Был я в ту пору пацаном 12 лет, но уже тогда демонстриро
Рабиндранат Тагор
4 ч 58
Томленая говядина в горшочках
Это блюдо решила приготовить на воскресный семейный обед, сопроводив его гарниром из ломтиков запеченного картофеля и грибов. Медленное и равномерное приготовление мяса при невысоких температурах позволяет сделать его максимально
Мальва
1 ч 56
Тушеное мясо в горшочке
Вкусное и ароматное блюдо с мясом и картофелем в сметано-томатном соусе, и с крышечкой из слоеного теста.
olga
3 ч 30 м53
Мясной торт «Новогодний фейерверк»
В Новом году желтой свиньи никак не обойтись без вкусно и красиво приготовленной свининки. Рецепт увидела в интернете и загорелась сделать эту красоту. Получилось ярко и празднично! За идею спасибо Ирине Хлебниковой. Ну, а за ком
tatyana
2 ч 55 м53
Гнезда по-домашнему
Гнезда по-домашнему — вкусное домашнее горячее блюдо. Удивите своих гостей!
Аксинья
1 ч 41
Киноа с мясом и грибами
Готовлю каждый компонент отдельно, а потом просто смешиваю — и никакой дополнительной заправки не нужно.
30 м43
Запеченные бараньи ребрышки
Вкус мяса здесь на первом плане — специй минимум, зато каждая на своём месте. Грибы и овощи с гриля дополняют, а не перегружают.
Элеонора
2 ч 30 м510
Перловка с мясом и белыми грибами
У моего мужа дедушка был военным, и муж всегда вспоминает перловую кашу с мясом (сухпаек), которую дедушка приносил домой. Я же никогда не пробовала такое и даже не видела, поэтому дома никогда не готовила, так как не знала составNora
25 м51
Рисовая лапша с мясом и овощами
Мариную мясо с вечера — утром уже половина работы сделана. За восемь минут на раскалённой сковороде свинина покрывается плотной корочкой, а грибы, перец и имбирь дают тот самый насыщенный азиатский аромат. Соевый соус с лимонным с
1 ч 20 м52
Мясо по-французски с грибами и помидорами
Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами!Пальчики оближешь!
Алина
2 ч 30 м531
Тушеная говядина с грибами шиитаке и овощами
Нам всем понравился вкус и составляющие этого рецепта. Сытно и не сложно. А когда много соуса, это несомненно вкусно.
Апрель
1 ч 40 м515
Жаркое в горшочках
Тут как с борщом — у каждой хозяйки свой вариант приготовления. Я к своему варианту пришла опытным путем. В этом блюде по моему мнению, чтобы получить все же жаркое, а не суп в горшочке, стоит немного потрудиться.
2 ч 530
Говядина с луком-пореем и грибами
Сытный вкусный разнообразный ужин с грибочками и говядиной.Апрель
35 м536
Фаршированные грибы с крабовым соусом
Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .Апрель
3 ч 15 м535
Рулька
Совершенно простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Нужно просто знать, что для запекания нужно покупать рульку задней ноги свинюшки, а для холодца — рульку передней ноги. У меня была просто шикарнейшая рулька: абсолютно нежир
Елена Ковач (kovachev)
3 ч 525
Говяжья корейка с овощами
Такое праздничное блюдо, как корейка с овощами, украсит ваш стол и порадует гурманов. Берем именно говяжью корейку, в списке ингредиентов я могу указать только из предложенного списка — говядина на кости.Апрель
7 ч 30 м533
Жаркое из говядины с грибами
Рецепт длительного приготовления, если готовить в медленноварке или готовим в духовке. Используем задняя часть говядины.Апрель
2 ч 536
Рулька с разной капустой и грибами
В Латвии в зимние праздники традиционно готовят тушёную квашеную капусту с мясом. Я объединила два вида капусты, так тоже готовят здесь! Сегодня подадим запечённую рульку. [ Готовила
Т
1 ч 55 м536
Говяжьи рулетики с грибной начинкой
Рецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины.Апрель
5 ч 530
Тушеная говядина с луком пореем и грибами
Для тех кто любит сытый мясной ужин. Рецепт пишу полностью, для себя количество ингредиентов сократила на 4 порции.Апрель
2 ч 528
Тушеная говядина с грибами
Сытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде.Апрель
1 ч 582
Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
Для меня это оказался один из тех рецептов, когда увидела - и "любовь с первого взгляда"! [ знала, что буду готовить! А
burro.salvia
45 м543
Бефстроганов
Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.Апрель
45 м537
Рагу ягненка с грибами и пастой
Вкусный,легкий и несложный вариант ужина. А также для тех, кто любит молодую баранину.Рецепт от шеф повара фуд-медиа.Апрель
1 ч 528
Баклажанные лодочки, начиненные мясом и белыми грибами, под сырной шубкой.
Лето. Стали появляться свежие овощи. Баклажаны, помидоры, все очень яркое и ароматное. Это блюдо - прекрасный летний ужин, который не оставит равнодушных как к эффектному внешнему виду, так и потрясающему вкусу запеченных баклаж
Катерина
30 м530
Свиная корейка на кости с грибами
Довольно простое и быстрое в приготовлении блюдо. Из разряда вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Натали М
50 м540
Телятина скалопини с грибами
Телятина должна быть тонкой нарезки без кости. Отличный и вкусный, легкий вариант ужина.Апрель
45 м534
Говядина со свежими грибами шиитаке
Шиитаке — грибы с плотной текстурой и насыщенным вкусом, они не разваливаются при тушении и отлично держат форму рядом с говядиной. Сливочно-винный соус выходит коротким, но глубоким — попробуйте, и гарнир отходит на второй план.Апрель
1 ч 10 м543
Перловая каша с мясом и грибами в горшочке
Я понимаю, что многие не любят эту крупу, я даже скажу, недооценивают! В нашей семье любовь к перловке началась с этого блюда! Каша, томленая в духовке, да еще с курочкой и ароматными грибами вызывает зверский аппетит!
Екатерина Корженевская
3 ч 511
Говядина, тушёная с овощами в хлебном соусе
Хлеб в этом рецепте — не гарнир, а основа соуса: он впитывает мясные соки и сливки, разбухает и превращается в нечто среднее между подливой и густым пюре. Берите сорт «Бурже» или многозерновой — плотный мякиш держит форму и не раз
Fazer
