Мясо с грибами

Мачанка по-крестьянски с блинами
Мачанка — белорусское блюдо. Почему «мачанка»? Потому что есть эту подливу или соус надо, макая в нее блины. Крестьяне, которые днями работали в поле, не имели возможности долго рассиживаться за едой, при этом
Снежинка Татьяна
Тушеная говядина с грибами
Сытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде.
Апрель
Картофельная пицца на сковороде
Предлагаю Вам экспресс-вариант приготовления пиццы, причём на очень вкусной картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, и плюс в том, что в качестве начинки можно использовать всё, что душе угодно! Такая вариац
Снежинка Татьяна
Рулетики из говядины
Свежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей.
Юлия Высоцкая
Макаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."
Светлана
Перловая каша с мясом и грибами в горшочке
Я понимаю, что многие не любят эту крупу, я даже скажу, недооценивают! В нашей семье любовь к перловке началась с этого блюда! Каша, томленая в духовке, да еще с курочкой и ароматными грибами вызывает зверский аппетит!
Екатерина Корженевская
Мясо с гречкой и грибами по-деревенски
Не претендую на оригинальность рецепта. Но решила поделиться, вдруг пригодится. Получается очень вкусно, доступно и питательно. Гречку мы едим только в таком виде. Кстати, гречиху называют «царицей круп» за рекордно
LapSha (Мария)
Рисовая лапша по-японски
Я не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо, грибы, овощи, зелень), ароматным
Стелла
Бефстроганов
Рецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов.
Апрель
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Черешенка
Мясо по-французски с грибами
Рецепт мяса по-французски есть у каждой хозяйки. Кто-то запекает сочную свинину на подушке из картошки, кто-то вместо майонеза берет сметану. Я же предлагаю провернный семейный рецепт мяса по-французски с грибами.
Светлана
Гуляш из свинины с шампиньонами
Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)
АнастасияВ
Грибы, запеченные с картофелем и мясом
Прекрасный рецепт для семейного обеда или ужина. Все очень легко и просто: перемешал грибы, картофель и мясо, запек 40 минут в духовке — и вкусный ужин готов!
mizuko
Хопчэ (Топ чи) из картофельной фунчозы со свининой и шампиньонами
Ла Ванда
Говядина «Веллингтон»
Рецепт был придуман поваром английского полководца Артура Уэлсли Веллингтона, считают одни, другие говорят, что просто герцог Веллингтон любил это блюдо. Блюдо довольно популярно, его часто готовят, нередко с теми или иными нюа
Мальва
Говядина с грибами и луком
В названии идет как быстрое блюдо - это действительно так, если мы говядину тонкой нарезки разрежем на тонкие полоски. Можно подать на кусочках хлеба или лаваша, питы, лепешки. Лепешки подогреем в духовке или микроволновке.
Апрель
Фондю и компания
домохозяйка
Фаршированные сладкие перцы с грибами и фаршем
В сезон осенний предлагаю вам рецепт фаршированных перцев с говяжьим фаршем и грибами как шампиньоны, которые быстро готовятся.
Апрель
Мясной рулет из фарша с грибами
Очень простой в приготовлении и вкусный рулет, который уже много лет неизменно появляется на нашем Новогоднем столе.
Natali
Быстрая запеканка со шпинатом, мясом и грибами
Представляю вашему вниманию блюдо из серии "Просто, быстро и очень вкусно". 
В разгар сезона
Natali
Сливочные котлеты, фаршированные грибами, сыром, яйцом и зеленью
Nin@ G.Lov.
Говядина в соевом соусе
Получается открытое суши, можно все это свернуть в роллы. Если останется соус, им хорошо заправить тушеные овощи или рис. В этом рецепте хорошо работают шампиньоны или шиитаке.
Юлия Высоцкая
Тот самый "Beef Stroganoff"
Denis
Жаркое в горшочках по-домашнему
Дорогие кулинары! Предлагаю вам очень удачный вариант сытного ужина — жаркое в горшочках по-домашнему.
Ирина
Картошечка в горшочках с мясом и грибами
neroli44
Сырный рулет с мясом и грибами
Думаю, что всем хочется порадовать своих родных и близких в новогоднюю ночь чет-то вкусным, необычным, новым блюдом. Предлагаю приготовить этот рулет, который украсит ваш праздничный стол.
Эллиса
Жаркое с говядиной в горшочках по домашнему
Виктория
Сукияки (говяжье мясо с овощами)
Ирина Адачи
Говяжьи рулетики с грибной начинкой
Рецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины.
Апрель
Мясные корзиночки с грибной начинкой
LapSha (Мария)
Мясо, запеченное с грибами и сыром
Сочные кусочки нежной свинины, запеченные в духовке в сметанном соусе с чесноком, — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо, грибы и сыр — беспроигрышное трио. Берите рецепт на заметку!
mizuko
Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
Для меня это оказался один из тех рецептов, когда увидела - и "любовь с первого взгляда"!
burro.salvia
Запеканка с грибами и мясом под сырным соусом

Кабачковая запеканка с мясом и грибами
Sindirella
Мясо с грибами и черносливом в горшочке
Часто готовлю то или иное блюдо в горшочке. Это может быть говядина или свинина, курица, овощи. Готовить неутомительно,
Мальва
Новогодний "Веллингтон" от Джейми Оливера
Мне очень не удобно перед Джейми
Liza Oliver
Рулька
Совершенно простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Нужно просто знать, что для запекания нужно покупать рульку задней ноги свинюшки, а для холодца — рульку передней ноги. У меня была просто шикарнейшая рулька: абсолю
Елена Ковач (kovachev)
Телятина "Маренго" от Поля Бокюза (Veau marengo)
Классика французской кухни. Простое и вкусное блюдо, которое на следующий день становится еще вкуснее.Телятина Маренго ( Veau Marengo») – типичное блюдо Прованса, представляющее собой рагу из мяса, томатов, ша
Ла Ванда
Рулет из говядины с грибами
Nadin
Тальятелле с соусом болоньезе - классический медленный вариант
leo1970
Свиные отбивные, запеченные с грибами
Эллиса
Говядина с овощами и грибами
Апрель
Отбивная с сыром и грибами
Стелла
Томленая говядина в горшочках
Это блюдо решила приготовить на воскресный семейный обед, сопроводив его гарниром из ломтиков запеченного картофеля и грибов.
Медленное и равномерное приготовление мяса при невысоких температурах позволяет сделать его м
Мальва
Говяжья корейка с овощами
Такое праздничное блюдо, как корейка с овощами, украсит ваш стол и порадует гурманов.
Берем именно говяжью корейку, в списке ингредиентов я могу указать только из предложенного списка — говядина на кости.
Апрель
Мясо по-французски с грибами и помидорами
Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами!Пальчики оближешь!<
АлинаВ русской кулинарной традиции немало блюд с классическим сочетанием основных ингредиентов. Одно из самых популярных — мясо с добавлением различных грибов. Эти компоненты удачно дополняют друга, они легли в основу сотен рецептов, которые встречаются и в других кухнях мира: французской, итальянской, китайской.
Мясо в тандеме с «дарами леса» получается сочным и ароматным, с насыщенным вкусом. Приготовить его можно по-разному, однако следует учитывать сочетаемость компонентов. Свинина имеет нейтральный вкус, поэтому к ней подойдут шампиньоны, лисички, вешенки, шиитаке. То же самое касается курицы. Говядина же сочетается с лесными грибами.
Мясо с шампиньонами и вешенками также может быть вариантом начинки. Ее добавляют в голубцы, рулеты, котлеты, ею фаршируют болгарский перец. Запеканки, супы, соусы к пасте и рису… Эти и многие другие рецепты блюд вы найдете на нашем сайте, а фото, сделанные пользователями и профессиональными поварами, подарят вдохновение.
Пробуйте, экспериментируйте, пошаговые инструкции от Юлии Высоцкой и кулинаров-любителей проекта «Едим Дома» помогут вам допиться успеха.

















