Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные рулетики с беконом

Мясные рулетики с беконом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 гр. свинины
150 гр. бекона
150 мл. сухого белого вина
2 стебля сельдерея
1 манго
50 мл. соевого соуса
2 ст.л. лимонного сока
розмарин, базилик
корень имбиря
1 ст.л. французской горчицы
1 зубчик чеснока
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 5 минут.
Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Соединить соевый соус, горчицу, натертый корень имбиря, розмарин, базилик, чеснок, выдавленный через пресс. Обмакнуть куски мяса в этом маринаде и оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Бекон нарезать мелкими брусочками. Выложить бекон на мясо.
Бекон нарезать мелкими брусочками. Выложить бекон на мясо.
На весь экран
шаг 4
Завернуть рулетиками. Сколоть шпажками. Обжарить рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
Завернуть рулетиками. Сколоть шпажками. Обжарить рулетики с двух сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Манго очистить, нарезать кубиками. Сельдерей тоже нарезать брусочками. В сковороду налить вино, добавить манго
Манго очистить, нарезать кубиками. Сельдерей тоже нарезать брусочками. В сковороду налить вино, добавить манго
На весь экран
шаг 6
затем сельдерей
затем сельдерей
На весь экран
шаг 7
Тушить пока не испарится жидкость. Подавать на стол вместе с гущей из сельдерея и манго.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
14.01.2012 16:45:14

а в разрезе-это же бекон?))) Хорошие рулетики. Отличный соус!

МамаМарти
МамаМарти
14.01.2012 16:36:17

мммм, экзотичное манго и мяско!!... вкусненько!

Римма
Римма
14.01.2012 14:41:23

Я сюда заглянула) Очень вкусно!

Рита
Рита
14.01.2012 12:11:16

голосуюツ