Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный рулет в цукини с имбирно - луковым соусом

Куриный рулет в цукини с имбирно - луковым соусом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачок цукини – 1шт., куриная грудка – 1 шт., перец сладкий зеленый – 1 шт., лук репчатый – 2 шт., грецкие орехи – 50 гр., сливки 3 ст. ложки, имбирь(кусочек) – 1 см.,
чеснок 2 зубчика., оливковое масло – 2 ст. ложки., лимонный сок – 1 ч.л., соль по вкусу,
петрушка, укроп – пучок, перец острый молотый – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
60682 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
1. Порезать перец на мелкие полоски, лук полукольцами, потушить вместе с грудкой цыпленка на медленном огне, добавив соль, перец, оливковое масло. 2. Вареную курицу пропустить через мясорубку, добавить измельченный грецкий орех, рубленую петрушку, перец, давленый чеснок, сок лимона, соль. Все перемешать. Скатать из этой смеси плотный шарик. 3. Нарезать цукини тонкими ломтиками, отварить в подсоленной воде. 4. Выбрать разные по величине ломтики цукини, уложить их внахлест, сверху положить шарик из куриной смеси, плотно свернуть в рулет. 5. На тарелку выложить тушеные перцы с луком на них положить куриный рулет. Приготовить имбирно - луковый соус: порезать мелкими кубиками лук, слегка обжарить, добавить очень мелко прорезанный имбирь, сок лимона, петрушку, соль, сливки, довести до кипения, убавить огонь и подержать на огне еще 2 минуты. Полить соусом готовое блюдо.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить