Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Селедочное масло

35557 ed4 wide
137403 ed4 wide
137402 ed4 wide
35557 ed4 square100
137403 ed4 square100
137402 ed4 square100
0
62835 ed4 square75
Елена Широких
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Не будем расстраиваться, что нет у нас сегодня авокадо (вот уж Люда-соблазнительница! http://www.edimdoma.ru/recipes/35508:)). Главное, что есть селедка и черный хлеб! А с авокадо мы еще встретимся! :)
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Филе 1 слабосоленой сельди
Лук красный 1/2
Масло сливочное 70г.(или авокадо 1шт.)
Зелень петрушки,укропа,кинзы
Лук зеленый 5-7 перьев
Лимон 2дольки
Имбирь 1см.
Горчица 0,5ч.л.

На весь экран
шаг 1
119945 ed4 thumb
Сельдь разделаем на филейные кусочки,тщательно удаляя косточки.
На весь экран
шаг 2
119946 ed4 thumb
Нарежем красный,зеленый лук,зелень.
На весь экран
шаг 3
120001 ed4 thumb
Нарежем имбирь и лимон.
На весь экран
шаг 4
119947 ed4 thumb
Измельчим лук,зелень,лимон и имбирь в блендере,добавив горчицу.
На весь экран
шаг 5
119948 ed4 thumb
Добавим сюда селедку,масло(или авокадо,кому повезло! :)) и снова измельчим.
На весь экран
шаг 6
120002 ed4 thumb
Выложим масло в емкость для хранения,накроем и поставим в холодильник (минут на 30-40 минимум -пусть они все привыкнут друг к другу! :))
На весь экран
шаг 7
120003 ed4 thumb
Я себе еще немного разнообразила пару ложек масла (ну люблю я острое! :)),добавив острых жгучих перцев и конечно кунжута!
На весь экран
шаг 8
120005 ed4 thumb
А тем временем... ну вы знаете!
На весь экран
шаг 9
120006 ed4 thumb
Настало время вкусной встречи! :)
Голоса за рецепт дня(53)
66671 ed4 square5053943 ed4 square5058313 ed4 square5034614 ed4 square5079111 ed4 square5077261 ed4 square50Ed4 square5084562 ed4 square5079081 ed4 square5075143 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Нина71
16.10.2013 11:43:31

Вместо селедки положила икру минтая, тоже вкусненько, только лимона надо поменьше.😀

Иринка
29.01.2012 15:02:33

А кунжут молотый или зернами?

Елена Широких
29.01.2012 15:24:05
Иринка,

Иринка,кунжут зернами.

Иринка
29.01.2012 15:31:06
Елена Широких,

Ух ты! Это он хрустит на зубах вместе с селедорчкой? Интересно)))Я люблю кунжут, но молотый его ни разу не использовала,люблю так.))

Елена Широких
29.01.2012 15:43:58
Иринка,

Ага,немного похрустывает!:)

Мурзик
26.01.2012 01:06:53

Леночка, вот это сочетание, класс)) и фото Очень аппетитные)) +1))

Елена Широких
26.01.2012 13:46:50
Мурзик,

Оленька,спасибо большое!:)

Вика
25.01.2012 23:21:39

46-я за пикантность!

Елена Широких
26.01.2012 13:46:07
Вика,

Вика,спасибо!:)

Виктория
25.01.2012 23:11:04

Показать еще комментарии