Селедочное масло
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Не будем расстраиваться, что нет у нас сегодня авокадо (вот уж Люда-соблазнительница! http://www.edimdoma.ru/recipes/35508:)). Главное, что есть селедка и черный хлеб! А с авокадо мы еще встретимся! :)
Ингредиенты
Филе 1 слабосоленой сельди
Лук красный 1/2
Масло сливочное 70г.(или авокадо 1шт.)
Зелень петрушки,укропа,кинзы
Лук зеленый 5-7 перьев
Лимон 2дольки
Имбирь 1см.
Горчица 0,5ч.л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сельдь разделаем на филейные кусочки,тщательно удаляя косточки.
На весь экран
шаг 2
Нарежем красный,зеленый лук,зелень.
На весь экран
шаг 3
Нарежем имбирь и лимон.
На весь экран
шаг 4
Измельчим лук,зелень,лимон и имбирь в блендере,добавив горчицу.
На весь экран
шаг 5
Добавим сюда селедку,масло(или авокадо,кому повезло! :)) и снова измельчим.
На весь экран
шаг 6
Выложим масло в емкость для хранения,накроем и поставим в холодильник (минут на 30-40 минимум -пусть они все привыкнут друг к другу! :))
На весь экран
шаг 7
Я себе еще немного разнообразила пару ложек масла (ну люблю я острое! :)),добавив острых жгучих перцев и конечно кунжута!
На весь экран
шаг 8
А тем временем... ну вы знаете!
На весь экран
шаг 9
Настало время вкусной встречи! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(53)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вместо селедки положила икру минтая, тоже вкусненько, только лимона надо поменьше.😀
А кунжут молотый или зернами?
Иринка,кунжут зернами.
Ух ты! Это он хрустит на зубах вместе с селедорчкой? Интересно)))Я люблю кунжут, но молотый его ни разу не использовала,люблю так.))
Ага,немного похрустывает!:)
Леночка, вот это сочетание, класс)) и фото Очень аппетитные)) +1))
Оленька,спасибо большое!:)
46-я за пикантность!
Вика,спасибо!:)