Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бутербродное пряное сальце

Бутербродное пряное сальце
Бутербродное пряное сальце
35961 ed4 square100
Бутербродное пряное сальце
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вы не морщите лицо)))- перед вами бутербродное сальцО!)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиное сало
Соль
Чеснок
Черный перец
Красный перец
Аджика
Горчица
Луковая шелуха
Лавровый лист
Перец горошком

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху,соль (много),лавр.лист,перцы (красный,черный,горошек).Опустить в рассол сало.Поставить на огонь.
На весь экран
шаг 2
Варить около часа.Это самый безопасный способзасолки сала.К тому же оно будет супермягким!Остудить.
На весь экран
шаг 3
Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.
Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.
На весь экран
шаг 4
Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску.Положить в морозильную камеру.
На весь экран
шаг 5
достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!
достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
03.02.2012 01:26:24

5 и голос. ВОТ ТАК я ещё не пробовала

Иринка
Иринка
03.02.2012 08:41:24
натахан,

СПАСИБО!ПОПРОБУЙТЕ!

Иринка
Иринка
02.02.2012 20:10:46

ДЕВОЧКИ МОИ,КАК ПРИЯТНО! СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!!!

Надежда
Надежда
02.02.2012 19:37:20

13-ый голос:)

Апрель
Апрель
02.02.2012 16:30:34

голосую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.02.2012 14:13:04

Вкусноооо! По-домашнему! Голосую 8-я)

Показать еще комментарии