+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бутербродное пряное сальце

Бутербродное пряное сальце
Бутербродное пряное сальце
35961 ed4 square100
Бутербродное пряное сальце
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вы не морщите лицо)))- перед вами бутербродное сальцО!)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Свиное сало
Соль
Чеснок
Черный перец
Красный перец
Аджика
Горчица
Луковая шелуха
Лавровый лист
Перец горошком

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху,соль (много),лавр.лист,перцы (красный,черный,горошек).Опустить в рассол сало.Поставить на огонь.
На весь экран
шаг 2
Варить около часа.Это самый безопасный способзасолки сала.К тому же оно будет супермягким!Остудить.
На весь экран
шаг 3
Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.
Положить сало в комбайн,в емкость для перекручивания,добавить мелконарубленный чеснок,перец,аджику,горчичку.Кстати,в этот раз я в сало положила и кожуру,получилось еще вкуснее.Перемолоть все на высоких оборотах.
На весь экран
шаг 4
Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску.Положить в морозильную камеру.
На весь экран
шаг 5
достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!
достаем через пару часов,нарезаем пластинками.Очень вкусно с борщецом!!!Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
натахан
натахан
03.02.2012 01:26:24

5 и голос. ВОТ ТАК я ещё не пробовала

Иринка
Иринка
03.02.2012 08:41:24
натахан,

СПАСИБО!ПОПРОБУЙТЕ!

Иринка
Иринка
02.02.2012 20:10:46

ДЕВОЧКИ МОИ,КАК ПРИЯТНО! СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!!!

Надежда
Надежда
02.02.2012 19:37:20

13-ый голос:)

Апрель
Апрель
02.02.2012 16:30:34

голосую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.02.2012 14:13:04

Вкусноооо! По-домашнему! Голосую 8-я)

Показать еще комментарии