Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

"Киндер-сюрприз" :-)

"Киндер-сюрприз" :-)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно увидела на сайте рецепт яиц "Фаберже" и вспомнила, что когда-то в детстве меня угостили сладкими желейными "яйцами"... Я тогда была в восторге!!! Вот и решила попробовать приготовить что-то подобное... У меня они получились далеко не идеальные, но здесь главное идея! Возможно, и Вам понравится, и Вы сможете порадовать деток таким вот вкусным сюрпризом! :-)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яичная скорлупа - 10шт
350г сливок 33%
200г молока
10г желатина
50г клубничного пюре (или вишневого сиропа)
80г сахара
50г шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала нужно приготовить яичную скорлупу. Лучше это сделать заранее. Просто когда Вы используете яйца (для чего-нибудь), необходимо сделать маленькое отверстие, вылить яйцо, а скорлупу помыть изнутри содой...
Для начала нужно приготовить яичную скорлупу. Лучше это сделать заранее. Просто когда Вы используете яйца (для чего-нибудь), необходимо сделать маленькое отверстие, вылить яйцо, а скорлупу помыть изнутри содой...
На весь экран
шаг 2
высушить... И пусть лежит, пока не накопится нужное количество...
высушить... И пусть лежит, пока не накопится нужное количество...
На весь экран
шаг 3
Желатин залить молоком и оставить на полчаса. Сливки с сахаром перемешать в кастрюльке, добавить молоко с желатином.
Желатин залить молоком и оставить на полчаса. Сливки с сахаром перемешать в кастрюльке, добавить молоко с желатином.
На весь экран
шаг 4
Все время мешая, нагреть на медленном огне до растворения желатина. Не кипятить! Снять с огня. Разделить на три части.
Все время мешая, нагреть на медленном огне до растворения желатина. Не кипятить! Снять с огня. Разделить на три части.
На весь экран
шаг 5
В одну часть положить кусочки шоколада и вернуть на огонь, растопить шоколад...
В одну часть положить кусочки шоколада и вернуть на огонь, растопить шоколад...
На весь экран
шаг 6
Вторую смешать с клубничным пюре (думаю, что с вишневым сиропом будет лучше - ярче цвет и более плотная структура).
Вторую смешать с клубничным пюре (думаю, что с вишневым сиропом будет лучше - ярче цвет и более плотная структура).
На весь экран
шаг 7
Скорлупу лучше смазать сливочным маслом (я не смазала, и потом скорлупа плохо отставала...) Чайной ложечкой аккуратненько кладем первым шоколадный слой в каждую яичную "формочку", ставим в холодильник на 15минут... Затем белый слой, и снова в холодильник... Розовый... и т.д.
Скорлупу лучше смазать сливочным маслом (я не смазала, и потом скорлупа плохо отставала...) Чайной ложечкой аккуратненько кладем первым шоколадный слой в каждую яичную "формочку", ставим в холодильник на 15минут... Затем белый слой, и снова в холодильник... Розовый... и т.д.
На весь экран
шаг 8
И отправить в холодильник до полного застывания!
И отправить в холодильник до полного застывания!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 149
Ed4 square50
Отправить
Нина
Нина
05.04.2012 13:01:09

очень красиво получается)))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
05.04.2012 14:59:17
Нина,

Спасибо!:)

Янислава
Янислава
04.04.2012 00:35:14

Класс!!! Обязательно сделаю!!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.04.2012 00:41:24
Янислава,

Жду отзыва!😀

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.03.2012 20:43:12

Танюш думаю жди к Пасхе фотоотчетов )))Поздравляю я тебе свои пять копеек поставила)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
17.03.2012 16:50:43
Сюрреалистичная,

Спасибочки!!!😀😘

Елена
Елена
07.03.2012 10:51:52

Танюша, очень классные яйца!!!! Думаю, любой ребенок будет в восторге! А если еще и сюрпризики вложить.... ну это я мечтаю)))) Если решусь делать, попробую!))))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
07.03.2012 13:14:54
Елена,

Спасибо, Елена! Решайтесь!!!:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.03.2012 16:51:52

Таня! Поздравляю с РД! Молодец :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
07.03.2012 03:06:43
Ольга♥Ч,

:)Спасибо!

Показать еще комментарии