Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый пирог с брокколи

Открытый пирог с брокколи
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Мой любимый быстрый рецепт. Нравится всем, и детяи и взрослым!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500-600 г теста для круассанов (дрожжевое слоеное)
500 г брокколи (я беру замороженную)
2 яйца
соль
500 г сыра моцарелла, но не рассольного, а как для пиццы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Раскатываем тесто чтоб покрыло всю форму с краями. Отвариваем брокколи до готовности, даем очень хорошо стечь, я промакиваю кухонным бумажным полотенцем, иначе будет в пироге влага вокруг соцветий. Взбиваем 2 яйца с солью, в яйчную смесь натираем сыр на крупной терке, перемешиваем. тесто выкладываем в форму, распределяем брокколи, и покрываем сырной массой. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут.
Раскатываем тесто чтоб покрыло всю форму с краями. Отвариваем брокколи до готовности, даем очень хорошо стечь, я промакиваю кухонным бумажным полотенцем, иначе будет в пироге влага вокруг соцветий. Взбиваем 2 яйца с солью, в яйчную смесь натираем сыр на крупной терке, перемешиваем. тесто выкладываем в форму, распределяем брокколи, и покрываем сырной массой. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 2
фото
фото
На весь экран
шаг 3
фото
фото
На весь экран
шаг 4
фото
фото
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Юлия Александрова
Юлия Александрова
06.03.2012 21:42:54

А можно вместо моцареллы какой-нибудь другой сыр положить?500гр моцареллы обойдется в 500руб.Пирог будет "Золотой".Может смесь творога с Олтермани.

Вика
Вика
06.03.2012 19:35:26

я такой люблю еще и с креветками, голосую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.03.2012 19:26:23

Вкусненький, и красивый! Голосую 9-я:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
06.03.2012 17:38:20

Пирог замечательный, голосую!

Римма
Римма
06.03.2012 17:29:37

Пирог великолепный!

Показать еще комментарии