Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сконы с кукурузной мукой и брусникой

Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
39988 ed4 square100
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
очень нежные получились сконы
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1чашка=240мл
1/2 ч кефира
1 яйцо
1 ч л ванильного сахара
3 ст л сахара(мне показалось маловато)
1/2 ч л соли
2ч муки пшеничной
1/4ч кукурузной муки
11гр разрыхлителя
90 гр сливочного масла (охлажденного, порезанного на маленькие кусочки)
1/2 ч брусники
***********
Лимонная глазурь (по желанию)
1/2 чашка сахарной пудры
сок 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
149939 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.
Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.
На весь экран
шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 3
В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.
В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.
На весь экран
шаг 4
замесить тесто,(не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.
замесить тесто,(не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.
Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 6
Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.
Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Irina Jam
Irina Jam
10.05.2012 14:23:49

Сконы делала несколько раз, с клюквой, вишней. Очень вкусно! Свекрови очень понравилось!)))))

ярослава
ярослава
10.05.2012 14:38:09
Irina Jam,

очень рада,что вам понравилось! а,на фото сконы с вишней?

Irina Jam
Irina Jam
10.05.2012 15:47:13
Мурзик
Мурзик
14.04.2012 01:50:29

Ярослава, отличные сконы, очень аппетитные)) мой 23й))

ярослава
ярослава
22.04.2012 16:27:03
Мурзик,

спасибо большое за голос👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.04.2012 20:29:17

Голосую Ярочка)

ярослава
ярослава
22.04.2012 16:26:40
Сюрреалистичная,

благодарствую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.04.2012 18:44:32

Привет твоим сконам от моих!pooh_lol Голсоую 16-я:)

ярослава
ярослава
22.04.2012 16:26:25
Снежинка Татьяна,

на твои глядя-тоже захотелось,вот -результат!спасибо!

Liza Oliver
Liza Oliver
13.04.2012 18:29:00

симпотяги):P:P

ярослава
ярослава
22.04.2012 16:25:15
Liza Oliver,

спасибо👍

Показать еще комментарии