Видеорецепты по теме
Сконы с кукурузной мукой и брусникой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
очень нежные получились сконы
Ингредиенты
1чашка=240мл
1/2 ч кефира
1 яйцо
1 ч л ванильного сахара
3 ст л сахара(мне показалось маловато)
1/2 ч л соли
2ч муки пшеничной
1/4ч кукурузной муки
11гр разрыхлителя
90 гр сливочного масла (охлажденного, порезанного на маленькие кусочки)
1/2 ч брусники
***********
Лимонная глазурь (по желанию)
1/2 чашка сахарной пудры
сок 1/2 лимона
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Миска мерная
890 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.
На весь экран
шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 3
В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.
На весь экран
шаг 4
замесить тесто,(не увлекаясь процессом)
в конце добавить замороженную бруснику(не размораживая) и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон.Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 6
Для глазури:
Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке).
Полить теплые сконы.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сконы делала несколько раз, с клюквой, вишней. Очень вкусно! Свекрови очень понравилось!)))))
очень рада,что вам понравилось! а,на фото сконы с вишней?
да)
Ярослава, отличные сконы, очень аппетитные)) мой 23й))
спасибо большое за голос👍
Голосую Ярочка)
благодарствую!
Привет твоим сконам от моих!pooh_lol Голсоую 16-я:)
на твои глядя-тоже захотелось,вот -результат!спасибо!
симпотяги):P:P
спасибо👍