Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 лимона
3 1/2 cтак.домашнего курин.бульона
3 дольки чеснока
8 веточек свеж.тимьяна
10 горошин черного перца
4 куска палтуса филе,без кожицы
крупная соль
олив.масло несколько капель

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.
На весь экран
шаг 2
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3
Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
На весь экран
шаг 4
На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.
На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
22.05.2012 01:03:38

30-ая😀люблю рыбкуheart

Апрель
Апрель
22.05.2012 03:41:26
Любовь~♥,

спасибоheartflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
22.05.2012 00:40:38

Ням-ням!😀

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:56:54
Мария KMW,

👍flowerheart

Ла Ванда
Ла Ванда
22.05.2012 00:23:05

28-я за вкусную рыбку)))))))

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:57:05
Ла Ванда,

спасибоflowerflowerflower

светик
светик
22.05.2012 00:01:08

пришла с голосомheart

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:57:20
светик,

какой обаятельный слоникheartflower👍

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.05.2012 23:19:29

Голосую за классную рыбку!

Апрель
Апрель
21.05.2012 23:30:40
Танюха-ха)),

спасибоflowerflower👍

Показать еще комментарии