+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 лимона
3 1/2 cтак.домашнего курин.бульона
3 дольки чеснока
8 веточек свеж.тимьяна
10 горошин черного перца
4 куска палтуса филе,без кожицы
крупная соль
олив.масло несколько капель

Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля с крышкой 24см 4,7л Berghoff Gem red
8260 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
1119 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
4560 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
4900 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
275 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Вам также пригодится
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
в корзину
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
в корзину
новинка
8260 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,7л Berghoff Gem red
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
в корзину
2799 ₽
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
в корзину
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
новинка
4560 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
в корзину
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
новинка
4900 ₽
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
1349 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
в корзину
1659 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
в корзину
275 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
в корзину
1143 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.
На весь экран
шаг 2
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3
Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
На весь экран
шаг 4
На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.
На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
22.05.2012 01:03:38

30-ая😀люблю рыбкуheart

Апрель
Апрель
22.05.2012 03:41:26
Любовь~♥,

спасибоheartflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
22.05.2012 00:40:38

Ням-ням!😀

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:56:54
Мария KMW,

👍flowerheart

Ла Ванда
Ла Ванда
22.05.2012 00:23:05

28-я за вкусную рыбку)))))))

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:57:05
Ла Ванда,

спасибоflowerflowerflower

светик
светик
22.05.2012 00:01:08

пришла с голосомheart

Апрель
Апрель
22.05.2012 00:57:20
светик,

какой обаятельный слоникheartflower👍

Танюха-ха))
Танюха-ха))
21.05.2012 23:19:29

Голосую за классную рыбку!

Апрель
Апрель
21.05.2012 23:30:40
Танюха-ха)),

спасибоflowerflower👍

Показать еще комментарии
перейти к шагам