Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте

Юлия Высоцкая

28 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

24 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Смородиновые сырники

Екатерина Мельникова

21 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные сырники с красной и черной смородиной! Отличная альтернатива завтраку!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог - 200 гр.

Яйца - 1 шт.

Мука - 2 ст.л. с горкой

Манная крупа - 2 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пак.

Смородина - 200 гр. (у меня черная и красная, можно использовать замороженную)

-------------------------------

ДЛЯ "ПАНИРОВКИ":

Мука - 2 ст.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Растереть творог с сахаром. Добавить яйцо, муку, манную крупу, сахар, ванильный сахар. Все тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить ягоды и осторожно перемешать, стараясь их не повредить (в этом плане замороженные использовать удобнее, они не расплываются в тесте).

На весь экран

# шаг 3/5

Для "панировки" смешать муку с манной крупой в отдельной тарелке. Сформировать сырники и обвалять в "панировке".

На весь экран

# шаг 4/5

Жарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

На весь экран

# шаг 5/5

Присыпать сверху пудрой. Подавать со сметаной. Приятного аппетита и вкусного завтрака!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырники Папы Римского

В книге "Кухня Да Винчи, или Секретная история итальянской кухни", рецепт носит название "Великолепные оладьи для Папы Римского". Там же содержится информация о том, что оладьи,

Елена-Шоколад

20 февраля 2015

Рецепт поединка

Сырник в духовке по рецепту Нины (Niksya)

Катюша

23 июня 2013

Рецепты

Сырник по мотивам Львовского

Традиционный Львовский сырник по сути - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка". Во Львове сырник готовит каждая хозяйка, его можно отведать в любой

Наташа Имшенецкая

16 ноября 2011

Рецепты

Сырники

Какие только творожные блюда я не готовила, но мое самое любимое — это сырники из надуги, грузинского сливочно-творожного сыра. Они всегда получаются очень нежными и вкусными, к тому же при жарке