Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Воскресное жаркое с ребрышками

Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
44634 ed4 square100
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Воскресное жаркое с ребрышками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и ароматное жаркое со свиными ребрышками.Мясо просто тает во рту.Блюдо подойдет как для повседневного так и для праздничного стола.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1.Ребрышки свиные-600-700гр.
2.Картофель-500-600гр.
3.Лук репчатый-1шт(средней величины)
4.Морковь-1шт.
5.Помидоры-2-3шт.
6.Сметана густая-2столовые ложки.
7.Соль,лавровый лист-по вкусу,по желанию можно добавить чеснок.
Смесь для маринования ребрышек:
1.Аджика сухая-1столовая ложка.
2.Горчица(готовая)-1столовая ложка.
3.Лимонный сок-2столовые ложки.
4.Соль-1чайная ложка(или по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовим смесь для маринования ребрышек:смешать аджику,горчицу,лимонный сок и соль.
Приготовим смесь для маринования ребрышек:смешать аджику,горчицу,лимонный сок и соль.
На весь экран
шаг 2
Хорошо натереть смесью ребрышки,посуду закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Хорошо натереть смесью ребрышки,посуду закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 3
Через два часа достать ребрышки из холодильника и добавить густую сметану,хорошо перемешать.Поставить в холодильник.Подготовить овощи:лук и морковь нарезать кубиком,картофель почистить и нарезать дольками.
Через два часа достать ребрышки из холодильника и добавить густую сметану,хорошо перемешать.Поставить в холодильник.Подготовить овощи:лук и морковь нарезать кубиком,картофель почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 4
Берем посуду для запекания(я использую стеклянную форму с крышкой).На дно наливаем столовую ложку растительного масла.Выкладываем почищенный и нарезанный дольками картофель.Немного солим.Затем выкладываем нарезанные лук,морковь,несколько кусочков лаврового листика.
Берем посуду для запекания(я использую стеклянную форму с крышкой).На дно наливаем столовую ложку растительного масла.Выкладываем почищенный и нарезанный дольками картофель.Немного солим.Затем выкладываем нарезанные лук,морковь,несколько кусочков лаврового листика.
На весь экран
шаг 5
Затем выкладываем слой помидор,нарезанных не очень тонкими кружочками.
Затем выкладываем слой помидор,нарезанных не очень тонкими кружочками.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем ребрышки и закрываем крышкой.Отправляем в духовку для запекания.Температура 160-170градусов.Время запекания 1час+ 20минут на нагрев формы(потому,что стеклянную посуду ставим в холодную духовку ).Приятного вам аппетита!
Выкладываем ребрышки и закрываем крышкой.Отправляем в духовку для запекания.Температура 160-170градусов.Время запекания 1час+ 20минут на нагрев формы(потому,что стеклянную посуду ставим в холодную духовку ).Приятного вам аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
volga
volga
31.07.2012 06:46:27

Ой и вкуснота, то какая!!!!👌

Надежда
Надежда
31.07.2012 08:56:55
volga,

Спасибо👍heart

ТатьянаS
ТатьянаS
31.07.2012 01:38:38

48-й за мои любимые рёбрышки!😱

Надежда
Надежда
31.07.2012 08:56:41
ТатьянаS,

Спасибо,Таня👍heart

Ольчик :)
Ольчик :)
31.07.2012 00:25:29

46-я! Обожаю ребрышки!!!!flowerflowerflower Пустите к себе))) Так пить хочеться, что есть охота, и переночевать негде)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Надежда
Надежда
31.07.2012 00:42:10
Ольчик :),

Спасибо,Оленька👍pooh_lolприезжай в гости,найдется все-и винцо вкусное домашнее и мясцо вкусное и комната свободная имеетсяpooh_lolheartheartheart

Ольчик :)
Ольчик :)
31.07.2012 00:47:56
Надежда,

👍pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2012 23:11:39

Ужасно аппетитно!😀 45-йflower

Надежда
Надежда
31.07.2012 00:43:33
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Таня👍heartя сначала прочитала слово "ужасно"😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Лина
Лина
30.07.2012 22:49:26

44-я😀flower

Надежда
Надежда
31.07.2012 00:43:58
Лина,

Спасибо,Лина👍heart😀

Показать еще комментарии