Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

пирожки с капустой

пирожки с капустой
пирожки с капустой
45541 ed4 square100
пирожки с капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Проснулась рано утром и так мне захотелось пирожков с капустой! Детки еще спали..ну,я по-бысторому... Тесто на кефире имеет большое преимущество перед многими остальными видами теста - оно очень быстро поднимается. Пирожки получаются румяными и нежными. Моя семья очень любит запеченные пирожки. Такое тесто прекрасно подойдет и для пирогов, и сладких булочек!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст. кефира
0,5 ст. рафинированного масла
3 ст. муки
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей (11 г)

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
216047 ed4 square150
190500 ed4 square150
190499 ed4 square150
190498 ed4 square150
190497 ed4 square150
еще 3
На весь экран
шаг 1
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке).Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке).Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
На весь экран
шаг 2
Замешиваем тесто , к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
Замешиваем тесто , к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
тесто хорошо поднимается
тесто хорошо поднимается
На весь экран
шаг 4
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
На весь экран
шаг 5
складываем пирожки в форму,еще немного постоять нужно в тепле,смазать яйцом и посыпать кунжутом
складываем пирожки в форму,еще немного постоять нужно в тепле,смазать яйцом и посыпать кунжутом
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
16.11.2014 18:01:23

Ярославочка, спешу к тебе с благодарностью за рецепт великолепного теста!!! Я правда жарила пирожки, но все в полном восторге! СПАСИБО!!!😘😘😘

ярослава
ярослава
17.11.2014 03:44:14
Наталия,

я и сама люблю это тесто, а за фото пирожков спасибо!!😘😘

Наталия
Наталия
17.11.2014 09:42:02
ярослава,

Фотка как раз неудачная, т.к. было уже темно😊

ярослава
ярослава
17.11.2014 12:42:25
Наталия,

Наташ не переживай. я то знаю какие они вкусные!😄😋

A&T
A&T
02.09.2013 16:21:29

Ярослава, хочу спросить, как добиться такой четкой ровной круглой красивой формы у пирожков, у меня все равно как не закругляю удлиняются, а я хочу как у тебя 😌

ярослава
ярослава
02.09.2013 16:31:45
A&T,

да,просто ка булочку или колобок подкатываем руками😊

A&T
A&T
02.09.2013 10:01:35

Ярослава, это супер тесто, и быстрое, и лекгое, и приятное -просто супер пирожки. Много раз уже делали, спасибо огромное💐Просто вкусняшка))

ярослава
ярослава
02.09.2013 13:26:17
A&T,

о,да ! это тесто мне самой очень нравится,выпечка всегда удачная получается! спасибо за фото!!💐😊

Екатеринка
Екатеринка
12.04.2013 10:52:17

вот прямо сейчас попробую сделать такое прекрасное тесто, думаю, что для ватрушек самое то будет. Надеюсь, что получится, сразу же фотоотчет сделаю😉

ярослава
ярослава
12.04.2013 11:54:39
Екатеринка,

будус нетерпением ждать результата!💐

lipych-olga
lipych-olga
09.02.2013 02:27:55

сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту - получилось просто великолепно,очень нежное тесто!просто супер!👌

ярослава
ярослава
09.02.2013 03:34:56
lipych-olga,

спасибо большое за отзыв! рада,что вам понравилось!flowerflowerflower

Показать еще комментарии