+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

пирожки с капустой

пирожки с капустой
пирожки с капустой
45541 ed4 square100
пирожки с капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Проснулась рано утром и так мне захотелось пирожков с капустой! Детки еще спали..ну,я по-бысторому... Тесто на кефире имеет большое преимущество перед многими остальными видами теста - оно очень быстро поднимается. Пирожки получаются румяными и нежными. Моя семья очень любит запеченные пирожки. Такое тесто прекрасно подойдет и для пирогов, и сладких булочек!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 ст. кефира
0,5 ст. рафинированного масла
3 ст. муки
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей (11 г)

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
216047 ed4 square150
190500 ed4 square150
190499 ed4 square150
190498 ed4 square150
190497 ed4 square150
еще 3
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке).Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке).Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько. дрожжи,
На весь экран
шаг 2
Замешиваем тесто , к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
Замешиваем тесто , к рукам почти не липнет, мягкое и приятное и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
тесто хорошо поднимается
тесто хорошо поднимается
На весь экран
шаг 4
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.
На весь экран
шаг 5
складываем пирожки в форму,еще немного постоять нужно в тепле,смазать яйцом и посыпать кунжутом
складываем пирожки в форму,еще немного постоять нужно в тепле,смазать яйцом и посыпать кунжутом
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
16.11.2014 18:01:23

Ярославочка, спешу к тебе с благодарностью за рецепт великолепного теста!!! Я правда жарила пирожки, но все в полном восторге! СПАСИБО!!!😘😘😘

ярослава
ярослава
17.11.2014 03:44:14
Наталия,

я и сама люблю это тесто, а за фото пирожков спасибо!!😘😘

Наталия
Наталия
17.11.2014 09:42:02
ярослава,

Фотка как раз неудачная, т.к. было уже темно😊

ярослава
ярослава
17.11.2014 12:42:25
Наталия,

Наташ не переживай. я то знаю какие они вкусные!😄😋

A&T
A&T
02.09.2013 16:21:29

Ярослава, хочу спросить, как добиться такой четкой ровной круглой красивой формы у пирожков, у меня все равно как не закругляю удлиняются, а я хочу как у тебя 😌

ярослава
ярослава
02.09.2013 16:31:45
A&T,

да,просто ка булочку или колобок подкатываем руками😊

A&T
A&T
02.09.2013 10:01:35

Ярослава, это супер тесто, и быстрое, и лекгое, и приятное -просто супер пирожки. Много раз уже делали, спасибо огромное💐Просто вкусняшка))

ярослава
ярослава
02.09.2013 13:26:17
A&T,

о,да ! это тесто мне самой очень нравится,выпечка всегда удачная получается! спасибо за фото!!💐😊

Екатеринка
Екатеринка
12.04.2013 10:52:17

вот прямо сейчас попробую сделать такое прекрасное тесто, думаю, что для ватрушек самое то будет. Надеюсь, что получится, сразу же фотоотчет сделаю😉

ярослава
ярослава
12.04.2013 11:54:39
Екатеринка,

будус нетерпением ждать результата!💐

lipych-olga
lipych-olga
09.02.2013 02:27:55

сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту - получилось просто великолепно,очень нежное тесто!просто супер!👌

ярослава
ярослава
09.02.2013 03:34:56
lipych-olga,

спасибо большое за отзыв! рада,что вам понравилось!flowerflowerflower

Показать еще комментарии