Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с креветками, папайей и авокадо

Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
45660 ed4 square100
Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно, кстати (максимум, я бы удалил соевый соус в следующий раз, чтобы он не придавал дрессингу темный цвет). Но вы абсолютно в праве экспериментировать!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Несколько горстей шпината (или другого салата);
500-700 гр. крупных очищенных креветок (деликатно разморозить, согласно инструкции);
1 крупная и спелая папайя;
1-2 спелых авокадо;
Горсть кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде)
Заправка:
~ 4 ст.л. оливкового масла;
~ 2 ст.л. соевого соуса;
~ 2 ч.л. тахины (кунжутной пасты);
Сок 1/2 или целого лайма;
1-2 зубца чеснока;
Несколько листиков мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для заправки соединить оливковое масло, лаймовый сок, соевый соус и тахину. Добавить измельченные чеснок и мяту, перемешать. Оставить минут на 10
На весь экран
шаг 2
В миске соединить шпинат, подготовленные креветки, очищенные и нарезанные авокадо и папайу и кедровые орехи, перемешать. Можно сразу же заправить получившимся дрессингом, а можно сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, а уже потом добавить в тарелки заправку, в зависимости от вкуса дегустаторов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
29.08.2012 01:32:26

Вениамин, очень люблю Ваши рецепты)) спасибо за новый салатик)))) +1)))

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:12:46
Мурзик,

А я - Ваши:)) Спасибо, Ольга!

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:15:39
Мурзик,

А я - Ваши)) Спасибо, Ольга!

Светлана S
Светлана S
28.08.2012 22:56:27

18 - я! Интересный состав и заправка у салата.😀

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:15:19
Светлана S,

Спасибо!

Cheer Nika
Cheer Nika
28.08.2012 22:07:55

17-ая за вкусный салат и превосходные фотографии😀flower

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:15:15
Cheer Nika,

Спасибо огромное!

Daша
Daша
28.08.2012 21:38:16

16-я!flower

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:15:04
Daша,

Спасибо!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
28.08.2012 17:28:15

14-аяflowerflower

Вениамин
Вениамин
29.08.2012 07:15:01
Показать еще комментарии