+ 1000
+ 1000

Салат с креветками, папайей и авокадо

Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Салат с креветками, папайей и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно, кстати (максимум, я бы удалил соевый соус в следующий раз, чтобы он не придавал дрессингу темный цвет). Но вы абсолютно в праве экспериментировать!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Несколько горстей шпината (или другого салата);
500-700 гр. крупных очищенных креветок (деликатно разморозить, согласно инструкции);
1 крупная и спелая папайя;
1-2 спелых авокадо;
Горсть кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде)
Заправка:
~ 4 ст.л. оливкового масла;
~ 2 ст.л. соевого соуса;
~ 2 ч.л. тахины (кунжутной пасты);
Сок 1/2 или целого лайма;
1-2 зубца чеснока;
Несколько листиков мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Для заправки соединить оливковое масло, лаймовый сок, соевый соус и тахину. Добавить измельченные чеснок и мяту, перемешать. Оставить минут на 10
На весь экран
шаг 2/2
В миске соединить шпинат, подготовленные креветки, очищенные и нарезанные авокадо и папайу и кедровые орехи, перемешать. Можно сразу же заправить получившимся дрессингом, а можно сбрызнуть оливковым маслом, перемешать, а уже потом добавить в тарелки заправку, в зависимости от вкуса дегустаторов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Вениамин, очень люблю Ваши рецепты)) спасибо за новый салатик)))) +1)))

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Мурзик,

А я - Ваши:)) Спасибо, Ольга!

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Мурзик,

А я - Ваши)) Спасибо, Ольга!

Светлана S
Светлана S
7 лет назад

18 - я! Интересный состав и заправка у салата.😀

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Светлана S,

Спасибо!

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

17-ая за вкусный салат и превосходные фотографии😀flower

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо огромное!

Daша
Daша
7 лет назад

16-я!flower

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Daша,

Спасибо!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

14-аяflowerflower

Вениамин
Вениамин
7 лет назад
Показать еще комментарии