Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 апреля
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
939
Реклама
Реклама
Свежий салат с гренками и соусом из голубого сыра
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
3560
0
Зеленый салат с яблоком, козьим сыром и клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
3955
0
Салат с яблоком, шпинатом и домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
7533
0
Салат «Цезарь» с индейкой гриль
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
8099
0
Зеленый салат с маринованными огурцами и семечками в соевой глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
7540
0
Реклама
Реклама
Зеленый салат с сыром, орехами и чатни из манго
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
4029
0
Салат из редиса, огурца и феты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
7461
0
Реклама
Реклама
Салат с авокадо, малиной и чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
5733
2
Салат с фенхелем, морковью и гранатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
6251
0
Салат со сладкой свеклой, яблоком и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
8236
3
Салат «Капри» с яблоком, редисом и огурцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
8574
0
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
17199
0
Зеленый салат «Аликанте»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
13952
0
Реклама
Реклама
Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15748
1
Салат из булгура с запеченной свеклой, шпинатом и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
17713
0
1 3 4 5 17 18

Как приготовить Листовые, подборка из 939 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 15 часов.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, лимоны, чеснок, салатный микс, помидоры черри.

Самый популярный рецепт у пользователей: Летний салатик.

Салат из листовой зелени ассоциируется у нас в лучшем случае с «Айсбергом», кресс-салатом, рукколой и латуком, но мало кто знает, что в мире выращивается более 1000 видов листовой зелени. Листьями салата, рецепты которого имеются во всех кулинарных традициях мира, хрустели древние египтяне и греки, щедро сдабривая их медом и уксусом, а утонченные французы придумали к этому блюду множество соусов. Сейчас блюда с листьями салата приобрели былую популярность, поскольку листовые овощи не только вкусные, но и очень полезные. Легкий салат с листьями салата является источником витаминов, минералов и микроэлементов, поэтому зелень рекомендуется употреблять в свежем виде.

Листовой салат может быть мягким, хрустящим, горьким, острым, сладковатым или пресным – в последнем случае используйте специи и заправки с ярким вкусом. Если вы хотите приготовить легкий салат из зелени, по самому простому рецепту, необходимо хорошо промыть зеленые листья в прохладной проточной воде, а затем выложить в дуршлаг, чтобы вода стекла, иначе готовое блюдо будет водянистым. Закуска с листьями салата может дополняться любыми ингредиентами в зависимости от времени года и фантазии повара – салат прекрасно сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, сыром, яйцами, овощами и некоторыми фруктами, например, с яблоком, грушей или зернами граната. Вкусный салат из зелени получается с добавлением орехов, кунжута, подсолнечных и тыквенных семечек. Не стоит забывать и о соусах, которые придают листовой зелени пикантность и выразительность.

Когда вы готовите салат с листьями салата, рецепты соусов можно выбирать в зависимости от того, какую вкусовую окраску вы хотите ему придать – остроту, сладость или легкую кислинку. Опытные повара говорят: не важно, что приготовить из листового салата, главное – правильно подобрать заправку. Самые популярные соусы для листовой зелени включают в себя растительное масло, сметану, лимон, лук, чеснок, ароматные травы, специи, яблочный уксус, морскую капусту, кислые фруктовые или ягодные соки, хрен и горчицу – эти добавки облагораживают листья салата. Рецепты салатов ищите на сайте «Едим Дома»!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.