Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN

Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
47528 ed4 square100
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Замечательный вкусный десерт с тыквенно-шоколадным вкусом! Рецепт из разряда праздничных, который пекут в Америке осенью.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для основы /Crust/:
1-1,5 стак. шоколадной крошки печенья /20 chocolate wafer cookies/
2 стол.л сахар
55 г или 4 стол.л слив.масло, растопить
Для чизкейка:
452 г слив. сыр "Филадельфия" /2 упаковки по 226 г/
1 cтак.сахар
1 cтак. тыквен. пюре /баночное/
3 больших яйца
3 стол.л мука
1 ч.л. тыквен. специя /pumpkin-pie spice/
1/2 ч.л. соль
1/2 стак. шоколад растоплен. /semisweet chocolate/

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
171576 ed4 square150
171575 ed4 square150
171573 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр.В квадратную форму выложим бумагу для выпечки или фольгу. Шоколадное печенье размолоть в фудпроцессоре с сахаром в крошку,добавим растопленное масло и все вместе пропульсируем.
Разогреть духовку до 180 гр.В квадратную форму выложим бумагу для выпечки или фольгу. Шоколадное печенье размолоть в фудпроцессоре с сахаром в крошку,добавим растопленное масло и все вместе пропульсируем.
На весь экран
шаг 2
Выложим в приготовленную форму, разровняем и поставим в духовку на 12-15 мин. Дадим остыть.
Выложим в приготовленную форму, разровняем и поставим в духовку на 12-15 мин. Дадим остыть.
На весь экран
шаг 3
В чистый фудпроцессор сложим слив.сыр,тыквен.пюре,сахар,яйца, мука, специя тыквенная и соль. Все пропульсируем до однородной массы.Отложим 1 стакан этой массы.
В чистый фудпроцессор сложим слив.сыр,тыквен.пюре,сахар,яйца, мука, специя тыквенная и соль. Все пропульсируем до однородной массы.Отложим 1 стакан этой массы.
На весь экран
шаг 4
Растопим шоколад в микроволновке с интервалами 30 сек.Смешаем затем шоколад с отложенным стакан.тыквенной массы.
Растопим шоколад в микроволновке с интервалами 30 сек.Смешаем затем шоколад с отложенным стакан.тыквенной массы.
На весь экран
шаг 5
Выльем остальную тыквенную массу в форму с готовой основой.Распределим аккуратно лопаточкой. Затем выложим сверху ложкой или черпачком для мороженого шоколадную массу с тыквенной. Ножом аккуратно разрисуем узоры.И поставим в духовку на 50 мин. Проверяем осторожно .
Выльем остальную тыквенную массу в форму с готовой основой.Распределим аккуратно лопаточкой. Затем выложим сверху ложкой или черпачком для мороженого шоколадную массу с тыквенной. Ножом аккуратно разрисуем узоры.И поставим в духовку на 50 мин. Проверяем осторожно .
На весь экран
шаг 6
Дать остыть примерно 2 часа. Нож смочить водой и разрезать на квадратики. Приятного аппетита!!!
Дать остыть примерно 2 часа. Нож смочить водой и разрезать на квадратики. Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 7
Для Хэллоуина можно украсить паучками ,насекомыми и т.д
Для Хэллоуина можно украсить паучками ,насекомыми и т.д
На весь экран
шаг 8
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 86
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
16.01.2013 22:42:26

шоколадно😀heart

Апрель
Апрель
16.01.2013 22:41:22

замечательный чизкейк😀

Алла
Алла
15.01.2013 16:00:39

И что это за тыквенная специя pumpkin-pie spice ? pooh_lol

Апрель
Апрель
15.01.2013 16:24:05
Алла,

это готовая специя тут есть в продаже,у вас ее нет,но можно сделать самим😀берем 1 ч.л корицы,1/4 ч.л мускатный орех,1/4 ч.л. имбирь(порошком),1/8 ч.л. чесночный порошок.Все перемешать.Специя готова!😀

Алла
Алла
15.01.2013 16:26:52
Апрель,

ОК, спасибо, Аль... 👍

Алла
Алла
15.01.2013 15:59:55

Аля, подскажи, мне можно здесь Филадельфию заменить на Маскарпоне или не стоит??? 😀

Апрель
Апрель
15.01.2013 16:20:48
Алла,

можно наверно,если этот сыр вам по душе,он по консистенции такой же почти😀

Алла
Алла
15.01.2013 16:26:17
Апрель,

Просто Филадельфию труднее купить!

Апрель
Апрель
15.01.2013 16:29:26
Алла,

а тут кто-то давал рецепт как сделать дома сливочный сыр,народу тогда он понравился)))маскарпоне просто дает еще свой вкус,мне он не нравится,к примеру

Алла
Алла
15.01.2013 20:56:44
Апрель,

Съездила купила наш отечественный сыр для чизкейков, уже всё в духовке pooh_lol Филадельфию не нашла, а делать что-то не хочется, я почитала-не у всех получилось, да и количество получается небольшое.

Апрель
Апрель
15.01.2013 21:23:56
Алла,

ааа, поняла, тогда конечно, если есть отечественный ,то можно и с ним, расскажешь как получилось😀flowerflower

Алла
Алла
16.01.2013 22:32:36
Апрель,

Аля, ну вот и я с отчётом. Мне понравился вкус очень-очень! Узоры я не очень глубоко нарисовала, конечно... Всё равно вкусно! Спасибо! flower

Апрель
Апрель
16.01.2013 22:40:31
Алла,

Аллочка спасибо👍,так приятно,когда нравится,что приготовили по рецептуheart

Алла
Алла
16.01.2013 22:44:51
Апрель,

И мне приятно 😀 Здорово, что тыква так чудесно и незаметно в чизкейке "спряталась". Сын обычно тыкву категорически не ест, а тут всё на УРА!

Апрель
Апрель
16.01.2013 22:46:33
Алла,

мои также тыкву не любят, а тут она с пряностью дает приятный вкус чизкейку,изюминку свою😀

Mariana
Mariana
20.10.2012 03:26:10

Вкуснотища!!flower

Апрель
Апрель
20.10.2012 03:35:28
Mariana,

мерси👍flowerflower

Показать еще комментарии