Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Романтическая закуска Verrines

Романтическая закуска Verrines
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мусс из маскарпоне можно заменить жир.сметаной.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

МУСС ИЗ МАСКАРПОНЕ:125г маскарпоне, смешать с 10мл сливок, до однородной массы. Добавить 1 ст. л песто (или по вкусу).
ТАРТАР ИЗ ТОМАТОВ: 2 помидора нарезать кубиками, посолить и дать постоять 30 мин, чтобы вышел лишний сок. Также нарезать сл.перец и огурец (овощи использовать по желанию) добавить несколько листиков базилика. Все смешать приправить по вкусу.
ПЕСТО ИЗ ФИСТАШЕК: Большой пучок базилика,2 зуб. чеснока, пармезан, фисташки (или кедровые орехи,)поджаренные, ол .масло, приправы, соль, перец. Все смешать в блендере.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выложить слоями в стеклянные креманки - стаканчики: тартар, сверху мусс и так еще раз. Посыпать орешками, украсить базиликом. * Овощи для тартара посолить и дать стечь соку, иначе в бокалах будет лишний сок.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
woman-of-art
woman-of-art
14.02.2010 00:56:14

ням-ням! красивая закуска. спасибо)))