Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Малина с сахаром и черной смородиной

Малина с сахаром и черной смородиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я не очень люблю смородину. Для меня она слишком кислая. Ну это, как говорится, на вкус и цвет. А вот сегодня я попробовал в гостях интересное варенье, точнее ягоды, перетертые с сахаром. Видимо за счет диффузии сахара внутрь ягод смородины она стала замечательной на вкус. К тому же великолепный вкус малины дополняет букет. Так что, с позволения друзей, хочу представить вам этот интересный рецепт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

малина - 1 килограмм
Сахар - 1 килограмм
Черная смородина - 300 граммов

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
188212 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В самом начале смородину надо заморозить, а потом аккуратно разморозить. Это делается для того, чтобы сахар потом лучше проник вовнутрь целых ягод.
На весь экран
шаг 2
Малина вместе с сахаром перетирается как обычно. В малину добавляются целые размороженные ягоды смородины.
На весь экран
шаг 3
Сложить в чистые дезинфицированные (кипятком) банки и поставить в холодильник. В принципе можно есть сразу, но лучше дать постоять пару дней.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
28.07.2013 15:14:55

Невероятная вкуснота, первую партию смели сразу же, вторую охраняюpooh_lol, надеюсь дотянуть до зимы😋 Лео, большое спасибо за это чудо! 😶 фото прилагается

leo1970
leo1970
02.08.2013 11:17:30
Hilda,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol на здоровье pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Cheer Nika
Cheer Nika
10.12.2012 15:28:55

Зимние варенья-это всегда очень здОрово!👌👌👌flower

leo1970
leo1970
10.12.2012 15:33:10
Cheer Nika,

pooh_lol👍👍👍pooh_lol
Спасибо

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.12.2012 13:49:35

И вкусно и полезно! Отлично, Лео 😀

leo1970
leo1970
10.12.2012 13:57:08
Ольга♥Ч,

Спасибо 😀

Nadin
Nadin
10.12.2012 09:38:42

да,это вкусно!!!! я летом в блендере их смешивала с сахаром или сах. пудрой и замораживала,типа сорбеpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolдля меня тоже это было приятным открытием!!!flowerflowerflowerflowerflower

leo1970
leo1970
10.12.2012 11:15:37
Nadin,

Прикольно 😀 Спасибо за комментарий.

Вета
Вета
10.12.2012 08:29:28

Я протираю в комбайне черную смородину с сахароом 1:1 и подобным способом малину, землянику и чернику. Закладываю в пятилитровые банки и в холодильник.Очень вкусно. Зимой можно с этой вкуснятиной попить чай, можно сварить киселёк к рисовым котлеткам, а можно с мороженым, а можно приготовить напиток. Одним словом, очень вкусно!

leo1970
leo1970
10.12.2012 11:16:09
Вета,

А еще фейхоа. Очень полезная и, кстати, вкусная штука 😀

Показать еще комментарии