Малина с сахаром и черной смородиной
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я не очень люблю смородину. Для меня она слишком кислая. Ну это, как говорится, на вкус и цвет.
А вот сегодня я попробовал в гостях интересное варенье, точнее ягоды, перетертые с сахаром. Видимо за счет диффузии сахара внутрь ягод смородины она стала замечательной на вкус. К тому же великолепный вкус малины дополняет букет. Так что, с позволения друзей, хочу представить вам этот интересный рецепт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина1шт.
- сахар1г
- черная смородина300шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории235кКал9.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Hilda
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ самом начале смородину надо заморозить, а потом аккуратно разморозить. Это делается для того, чтобы сахар потом лучше проник вовнутрь целых ягод.
- Шаг 1Малина вместе с сахаром перетирается как обычно. В малину добавляются целые размороженные ягоды смородины.
- Шаг 2Сложить в чистые дезинфицированные (кипятком) банки и поставить в холодильник. В принципе можно есть сразу, но лучше дать постоять пару дней.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Комментарии
8Невероятная вкуснота, первую партию смели сразу же, вторую охраняюpooh_lol, надеюсь дотянуть до зимы😋 Лео, большое спасибо за это чудо! 😶 фото прилагается
Зимние варенья-это всегда очень здОрово!👌👌👌flower
И вкусно и полезно! Отлично, Лео 😀
да,это вкусно!!!! я летом в блендере их смешивала с сахаром или сах. пудрой и замораживала,типа сорбеpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolдля меня тоже это было приятным открытием!!!flowerflowerflowerflowerflower
Я протираю в комбайне черную смородину с сахароом 1:1 и подобным способом малину, землянику и чернику. Закладываю в пятилитровые банки и в холодильник.Очень вкусно. Зимой можно с этой вкуснятиной попить чай, можно сварить киселёк к рисовым котлеткам, а можно с мороженым, а можно приготовить напиток. Одним словом, очень вкусно!