Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье oвсяное с изюмом и орехами

Печенье oвсяное с изюмом и орехами
Приготовление
14 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт адоптированный мною из книги " Завоёванная кухня" автор Деб Перелмэн. Oн не простой он особенный, эта женщина искала правильную консистенцию печенья, чтобы они были пухленькими и тягучими :))) chewy and thick по английски, её рецепты очень популярны среди американцев :))). Ребята, нам очень понравилось это печенье, хочу с вами поделится. С наступающим Рождеством, храни Господь вас и ваших родных!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 стакана масло сливочное, размягчённое ( у меня был растительный жир Криско )
2/3 стакана коричневого сахара
1 яйцо
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
3/4 стакана муки ( у меня была цельнозёрная )
1/2 ч. ложки соды, не гасить ( я положила чуть меньше половины чайной ч.ложки)
1/2 ч. ложки порошка корицы
1/4 ч. ложки соли
1 1/2 стакана овсянных хлопьев ( у меня были 100% цельнозёрные быстрого приготовления)
3/4 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов, измельченных ( я не добавляла )

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
171078 ed4 square150
171077 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 350 Ф (175 С ). В одной посуде взбейте масло, коричневый сахар, яйцо и ваниль до кремообразного состояния. В другой посуде смешайте муку, соду, корицу и соль. Добавьте это в массу с маслом и сахаром. Теперь добавьте овсянные хлопья, изюм и грецкие орехи. Перемешайте.
На весь экран
шаг 2
Теперь можно охладить тесто в холодильнике , я охладила 20 минут. P.S. Деб в рецепте пишет, что тесто можно и не охлаждать, а печь сразу, но тогда печенье будет не таким пухленьким :))).
На весь экран
шаг 3
Разложите печенье на протвине около 3 см друг от друга. Доставать их нужно когда они становятся золотистыми по краем и выглядят светленькими по серединке. Я выпекала 14 минут, после того как вы их достали из духовки оставьте их на горячем протвине 5 минут до того как переложить их охлаждаться, такое вкусненькое, обязательно попробуйте.
Разложите печенье на протвине около 3 см друг от друга. Доставать их нужно когда они становятся золотистыми по краем и выглядят светленькими по серединке. Я выпекала 14 минут, после того как вы их достали из духовки оставьте их на горячем протвине 5 минут до того как переложить их охлаждаться, такое вкусненькое, обязательно попробуйте.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
10.01.2013 00:45:23

Танюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!! Принимай работку!!!!!!!!!!!!! Как тебе??😋 Нам ооочень понравилось!!!!!!!!!!!!! Спасибо тебе за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!! Я доче завтра в сад с собой дам)))))))))))heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart

☼Таня☺
☼Таня☺
12.01.2013 00:19:53
Ольчик :),

Умничка :)))! 😀😀😀👌👌👌heartheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
06.01.2013 20:23:15

Танюш😀,я уезжала с ночёвкой,а ты тут печеньицем народ угощала😎...,а я прозевала и мне не досталось?!😱pooh_lolpooh_lol

☼Таня☺
☼Таня☺
07.01.2013 01:09:51
ТатьянаS,

Я тебе лично сделаю бейби, персональную порцию, главное что ты уже здесь и с нами 😀pooh_lol😘heart

ТатьянаS
ТатьянаS
07.01.2013 01:18:37
☼Таня☺,

Ага!👌Сижу,ноги в массажёре отдыхают😎,а голова-с вами😱pooh_lol...

☼Таня☺
☼Таня☺
07.01.2013 01:22:34
ТатьянаS,

Красота :))))), и хорошо что голова с нами :)))), а моя голова на кyхне, а руки с вами печатают :))))) pooh_lol

Julia Z
Julia Z
06.01.2013 01:21:10

kak vkusnooooo😋😋😋😋😋flower

☼Таня☺
☼Таня☺
06.01.2013 05:29:47
Julia Z,

Спасибо Юлечка 😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.01.2013 01:20:35

Танюшка, дорогая, я очень люблю разные овсянушки! Ты так разрекламировала этот выверенный рецепт, что сразу хочется повторить!heartheartheart ЗдОрово!😘 Я без голоса, но с огромным букетом, Солнышкоflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

☼Таня☺
☼Таня☺
06.01.2013 05:32:57
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюшенька, обязательно повтори :)))) heartheartheart😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.01.2013 20:14:04
☼Таня☺,

Я записала!!!😀😘

☼Таня☺
☼Таня☺
08.01.2013 01:16:33
Жози
Жози
05.01.2013 21:02:49

Овсяные печеньки, просто прелесть👌😘😘heartheart

☼Таня☺
☼Таня☺
05.01.2013 23:43:15
Жози,

Ксюшенька, я очень рада вас видеть :))). Спасибо heart, я очень рада что они вам понравились, они очень необычные, вкусненькие :))😘😘 😘heart

Показать еще комментарии