Печенье с орехами

Универсальное постное печенье
Здесь как минимум сразу четыре рецепта, но я решила их объединить в один. Такое печенье я всегда готовлю в пост. Оно настолько разнообразное, что может быть и соленым и сладким, стоит только заменить воду на любой сок или компот,
Ольга♥Ч
Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами
Если у вас ванильная эссенция, а не экстракт, тогда нужно добавить всего несколько капель. Подойдет и просто ванильный сахар.
Юлия Высоцкая
Морковное печенье
Этот рецепт из кулинарной книги моей мамы, а вот я добралась до него только сейчас. Всегда смущала долгая подготовка к основной выпечке, но на днях я все же решилась и испекла это печенье. В тесто требуется лимонный сок, я испо
Елена 
Бесподобное имбирное печенье
Привет всем, вот вам мой очередной рецепт, которым я просто не могла не поделиться. Это мой первый опыт приготовления имбирного печенья, пробовала разное, люблю имбирное печенье, но когда я попробовала кусочек свежеиспеченного мое
Виктория
Песочное печенье с орехами пекан
Домашнее печенье ничто не заменит — ни чудесные яркие коробки из супермаркета, ни знакомые с детства вафли, зефиры, сушки, ни даже завлекательно-идеальные произведения кондитерских и булочных. Потому что кроме масла, муки
Юлия Высоцкая
Овсяное печенье на кокосовом масле с клюквой и изюмом
Недавно я открыла для себя новый продукт в кулинарии — кокосовое масло. Как оказалось — невероятно полезная штука.
В первую очередь хочу предупредить, что речь идет о качественном кокосовом масле. Имеется
МарциПанка
Овсяное печенье с пеканом и клюквой
Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, а клюкву — вяленой вишней или изюмом, но это уже будет другое печенье. Если яйца мелкие, возьмите два. У такого теста есть небольшой секрет — оно станови
Юлия Высоцкая
Ароматное песочное печенье
Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы печенье стало более хрустящим
Юлия Высоцкая
Овсяное печенье с яблоками и орехами
Мое самое любимое овсяное печенье, где его нашла - уже и не вспомню. Оно рассыпчатое, нежное и очень вкусное.
Аня радуга
Печенье с орехами и изюмом (бискотти)
Это печенье расходится буквально за один день! Очень изысканный и богатый вкус. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете. Готовлю его постоянно и оно никогда не надоедает.
Светлана
Маамуль (арабское печенье с финиками и орехами)
Маамуль - традиционное печенье во многих арабских странах, в таких как Ливан, Сирия, Иордания. Существует множество вариантов рецепта. Хочу предложить один из них. Если у вас не найдется фиников, то начинку можно сделать из чернос
Julia Z
Овсяное печенье с шоколадными каплями и орехами
Изумительное печенье!...)
P.S. Стакан-200 мл. Капли можно заменить на шоколадную крошку,а орехи на кокосовую стружку (пробовала и с кокосовой, тоже вкусно
ღ Юляღ
Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Я очень люблю овсянку в выпечке! Пробовала много разных рецептов овсяного печенья...этот на мой вкус пока идеальный!
Анастасия
Овсяное печенье с клюквой
Рецепт очень прост, с приготовлением этого печенья справятся даже дети.ВКУСНОООООООО!!!!!!
Nina
Вкусное овсяное печенье без муки и яиц
Очень люблю овсяное печенье, собираю разные рецепты, но пока такого как в магазине у меня не получалось:) Вот вчера захотелось чего-то вкусненького, дай, думаю, спеку первое печенье, которое открою в своей кулинарной записной книж
Юлианна
Песочное печенье с ореховым безе и вишней «Глаза совы»
Это очень вкусное печенье я обнаружила на одном из венгерских блогов. Сразу и не поняла, что это. Рецепт пришлось, конечно, переводить, но особой инструкции у него не было. В принципе я немного догадывалась, как готовится это п
Nin@ G.Lov.
Овсяное печенье с грецким орехом
Что делать,если вам нужно быстро и приготовить что-то вкусное и ароматное? Я предлагаю Вам овсяные печенья с грецким орехом, готовятся они ну оочень быстро и из самых простых продуктов,которые всегда есть под рукой у любой хозяйки
Альбина
Творожное печенье с джемом
Сегодня у меня невероятно нежное и очень вкусное творожное печенье. Джем я добавила цитрусовый и клубничный. Цитрусовый джем придал печенью приятную кислинку. Его рецептом я уже с вами делилась:
Nora
Песочное печенье на грецких орехах
Если вы любите ваниль или корицу — смело кладите в тесто, получится очень вкусно! А любителям шоколада не возбраняется добавить немного шоколадной крошки или пару столовых ложек какао!
Юлия Высоцкая
Домашнее печенье с грецкими орехами
Для достижения нужной консистенции в тесто можно дополнительно добавить ледяную воду или еще один желток. Тесто может долго храниться в морозилке, используйте его, когда вам удобно.
Юлия Высоцкая
Овсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом
Это печенье — мой эксперимент, в нем все продумано до мелочей, чтобы съесть пару штук, утолить жажду к сладкому, а фигура осталась в полном порядке! Особенно хорошо такое печенье спасает на репетиции или в путешествии. Му
Юлия Высоцкая
Кокосово-банановое протеиновое печенье для здорового питания
Данное блюдо разработано с целью создать замену вредному магазинному печенью и получить вкусный и полезный перекус с высоким содержанием белка и низким содержанием быстрых углеводов (сахаров). Получается очень вкусное печенье с
Aleksey Filippenko
Овсяное печенье
Вкусное, хрустящее песенье, которое готовится невероятно быстро:) Самое мутороное - это растапливание маргарина на плите или в микро:))))
Еленушка
Банановое печенье-бискотти
Бискотти или бискотто — популярное в Италии печенье, переводится как «дважды запеченное». Подают его не только с чаем или кофе, но и с легким десертным вином.
Но самое главное, что мне в нем понравил
Оксана Чуб
Ароматное печенье с грецкими орехами и корицей (готовим вместе с "HomeQueen Corporation")
Очень простое в приготовлении, но при этом нежное, тающее во рту печенье! А какой аромат, когда вся эта красота печется... Просто песня! :) Кстати, орехи в печенье можно брать любые! :) Какие вам нравятся. Я же просто очень люблю
Irene Kojoukhova
Линцерское печенье
Линцерское печенье — традиционный рождественский рецепт из Австрии. Оно станет украшением вашего стола или же прекрасным подарком.
HelloCassie
Миндальное печенье
Недавно я делала миндальное молоко в результате чего у меня осталась чашка миндального жмыха. Чтобы не выбрасывать такое "богатство", напекла из него печенюшек. Так производство миндального мо
Алла
Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"
Удивительно вкусное печенье!!!
Невозможно остановиться при его поедании...
Вроде бы простые ингредиенты, ничего особенного, но их сочетание, а также способ формовки и время выпекания приводят к потрясающей т
Победа
Овсяное печенье с сухофруктами и орехами
Печенье необыкновенно вкусное и очень легко готовится!
Aleksa
Печенье безглютеновое (на рисовой муке)
Для людей с аллергией на глютен и диабетиков. Готовлю на рисовой муке впервые. Десерты вот готовила, а печенье нет. Очень интересный вкус. Рассыпчатое, необычное.
Изабель
Новогоднее печенье "Шишки"
Сегодня хочу поделиться рецептом, который первый раз готовила специально, чтобы выставить на сайте .
Обычно у меня
Angy
Песочное печенье с семечками и орешками
Люблю это печенье! Я бы назвала его «Импровизация», ведь каждый может сотворить свой вкус, добавив другие орешки или семечки, чуть больше или чуть меньше, и при этом печенье не потеряет своей вкусности, а заиграет н
Елена-Sh
Печенье "Цирк"
Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.
Юлия Высоцкая
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в холодильнике, а в морозил
Юлия Высоцкая
Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами
Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна - хурма в нашем доме не доживает до выпечки!
Liza Oliver
Печенье "Жучки"
Это печенье родом из детства! Уверена, что такие «жучки» порадуют своим вкусом и внешним видом вас и ваших деток. Готовится оно очень быстро и просто, поэтому к процессу приготовления вы можете смело подключить свои
ВикторияS
Печенье "Ежики"
Что говорить про детей, если даже мы с мужем были в восторге от этих милах! То, что дети участвовали в процессе приготовле
ღ Юляღ
Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)
Совсем мало мы видим свеклу в выпечке...,а зря! Вот морковной выпечки много и всем нравится...,поэтому я решилась на эксперимент с любимой свеколкой,используя подходящие пряности и такой знакомый тандем-грецкие орехи!)) Опять,как
Т
Печенье с грецкими орехами
Обычное. Будничное. Ароматное. Вкусное. Удобно брать с собой. В общем, угощайтесь!)
Ирина Арканникова
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Очень классный рецепт. Взяла с какого-то кулинарного сайта и доработала под вкус своих едоков.Опробован много раз и всегда получается отменно.Из преведенного количества продуктов выходит гдето 23-24 печеньки
eugeniya
Печенье с клюквой и орехами пекан
Такое тесто хорошо хранится замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом. Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая вишня.
Юлия Высоцкая
Печенье с финиками и орехами
Если вам нравится сладкое печенье, можно посыпать его сахарной пудрой или еще горячим обвалять в сахаре.
Юлия Высоцкая
Печенье "Трюфель"
Это печенье я пекла ещё во время учебы в школе. Приносила его на разные мероприятия и оно неизменно пользовалось успехом. Сегодня я хочу поделиться рецептом и с вами. Получается очень вкусное, нежное, просто тающее во рту печенье
Natali
Печенье творожное "Нежное"
Мягкие ароматные творожные печеньки с различными орехами, семечками, сухофруктами придутся по вкусу всем любителям творожной выпечки
Angellina
Имбирное печенье по рецепту Юлии Высоцкой
приготовила первый раз его , ранее покупала только в магазине!домашнее получилось намного вкуснее)делала по рецепту Юлии Высоцкой правда немного изменила) Сразу скажу о паре ньюансов, печенье друг от друга на протвине ложить как
Ольга
Шведское имбирное печенье
Знаю, что все праздники уже прошли и пора имбирного печенья закончилась. Но кто сказал, что имбирное печенье нельзя испечь просто так, без повода. А потом холодным зимним вечером наслаждаться им с чашечкой горячего чая.
Sенечка
Шоколадное печенье с мраморной корочкой
Душистый перец можно заменить на гвоздику. Орехи берите любые, которые вам нравятся. Это могут быть и грецкие орехи, и миндаль хорош, и кедровые орехи подойдут. А фундук и шоколад — это вообще классика. Тесто лучше положи
Юлия Высоцкая
Линцерское печенье
Если у вас нет времени в праздники "возиться" с имбирными пряниками — это хорошая альтернатива. Австрийское рождественское печенье, быстро и очень вкусно.
Оксана 
Рождественское пряничное печенье
Ароматное печенье, которое порадует ваших близких и подарит праздничное настроение. Тающее во рту печенье с пряными специями, которое становится ещё вкуснее на следующий день!!!
irushka78
Печенье "Конфетки"
Рецепт увидела в интернете, авторство установить не удалось. Но в любом случае, автору большая благодарность за идею!
tatyana
Печенье с черносливом и грецким орехом
Это печенье меня привлекло своим внешним видом и составом.))) Изюминка в том, что чернослив и грецкий орех запекаются целиком. Поэтому нам понадобится хороший крупный чернослив и целые половинки грецких орехов. Вместо грецкого
СтеллаПеченье с орехами отличается насыщенным вкусом и выраженной текстурой. Орехи можно добавлять непосредственно в тесто, использовать как посыпку или делать из них начинку. В каждом случае результат будет разным: в первом — вкус распределяется равномерно, во втором — появляется хрустящая ореховая корочка.
Для песочного теста с орехами важно не перегреть масло. Сливочное масло должно быть холодным — так тесто получается рассыпчатым, а не плотным. Орехи лучше слегка подсушить на сухой сковороде перед добавлением: это усиливает аромат и убирает лишнюю влагу. Грецкие орехи, миндаль, фундук — каждый вид придаёт выпечке свой характер.
Если тесто должно быть мягким и влажным внутри (как в американском варианте cookie), масло берут растопленным или комнатной температуры. В этом случае печенье после выпечки остаётся мягким даже на следующий день. Для хрустящего результата масло берут холодным, а тесто раскатывают тонко.
Температура выпечки влияет на итоговую текстуру. При 160–170 градусах печенье пропекается равномерно, не подгорает снизу. Готовность определяют по цвету краёв — они должны стать золотистыми. После извлечения из духовки печенье нужно дать остыть на противне: горячее оно мягкое, при охлаждении становится плотнее.







